הנדון: אישור הלכתי לתנור פירוליטי מתוצרת סימנס

בס"ד

כ"ט טבת תשפ"ד | 10 ינואר 2024

0050/23 | ת. 55/13

לכבוד בי אס אייץ. מכשירים ביתיים בע"מ

רח' משכית 25, הרצליה פיתוח 46733

טל: 03-9730008 | פקס: 03-9730067

שלום וברכה,

דגמים:

HB272ABB0, HB372ABS0Y, HB378GAS0, HB578GB0Y/BW0Y, HB676G0S1/G5S6, HB774G1B1, HM778GMB1, HB776G1B1

לאחר בדיקה יסודית מצאנו כי לתנורים הנ"ל תכונות לניקוי עצמי SELF CLEANING באמצעות גוף חימום חשמלי המסוגל להעלות את דרגת החום בתנור לחום מירבי של קרוב לכ-500 מעלות צלזיוס, השורף והופך לאפר כל מזון ושיירי מזון שבתוכו ומביאאת התנור לחום של ליבון חמור ממש.

לאור האמור הרינו לאשר שמותר להשתמש בדגמים הנ"ל לבישול או לאפיה חלביים ובשריים בזה אחר זה לאחר הפעלת תוכנית הניקוי ביניהם. וזאת, בתנאי:

1. לפני ביצוע תכנית הניקוי יש לדאוג שמסגרת דלת התנור תהיה נקיה.

2. להפעיל את תכנית הניקוי העצמי על דרגה 3 ומביאים בכך את התנור לחום של קרוב ל- 500 מעלות צלזיוס, שדינו בוודאות כליבון חמור.

3. לייחד תבניות מיוחדות לבשרי ותבניות מיוחדת לחלבי.

הכשרת התנור לפסח

יש לנקות את התנור היטב ולאחר מכן להפעיל את תכנית הניקוי העצמי על דרגה 3, כך שחום התנור יגיע קרוב ל-500 מעלות צלזיוס. לאחר הניקוי העצמי יש לכסות את הדלת כולה מבפנים עם נייר כסף עבה* ואז ניתן להשתמש בתנור בפסח ללא חשש ופקפוק. וכמובן שיש לייחד תבניות ומגשים מיוחדים לפסח.

תוקף האישור הוא עד שבט תשפ"ה (פברואר 2025)

נ.ב.

• התנורים מיוצרים בחו"ל התבניות והרשתות טעונים טבילה.
• בשבת אין לעשות כל שימוש בתנור.
• תהליך ההכשרה אינו שורף שיירי אוכל המצטברים בחריץ של ציר הדלת, ולכן יש לנקותו לפני כל הכשרה. על מנת למנוע כל מכשול מראש, רצוי להימנע תמיד מלחתוך או לפורר שום מזון בתוך התנור, אלא להוציאו ולטפל בו מחוץ לתנור.
• מאחר שלפי הוראות החברה רצוי לפרק אביזרים מסוימים קודם תכנית הניקוי העצמי, לפיכך אם עושים כן, יש לייחד מראש אביזרים נוספים אחרים לבשרי/חלבי/פסח, לפי הצורך.

*לדברי היצרן דבר זה עלול לגרום לשינוי בצבע הזכוכית