Siemens Hvitevarer
Siemens studioLine - ovner og mikrobølgeovner
En smart ovn laget av smarte materialer. Det er den nye iQ700-ovnen. Ovnsdør i glass av høy kvalitet. Den er designet for å holde på varmen og som den vakre overflaten på den intelligente ovnen din. Håndtaket er designet for å være usynlig når du ser på det forfra. Og slik at du skal ha et godt grep når du trenger det for å sette inn eller ta ut mat av ovnen.
Varmluft
Alle iQ700 ovner har 4D varmluft. En innovativ teknologi i ovnens viftemotor som gir jevn varme i hele ovnen. Dine retter blir tilberedtpå den beste måten, uansett på hvilket nivå du plassere matretten, eller antall plater du setter inn. iQ500-ovnene har den litt enklere 3D-varmluften.
Ovnen som renser seg selv - activeClean
Liker du å rengjøre ovnen? Pyrolyseprogrammet activeClean gjør ovnen skinnende ren mens du slapper av. Resten forvandles til aske under høy temperatur. Deretter kan du bare tørke vekk asken med en klut. Ingen kjemikalier trengs.
Designserier og Display
Det er to designserier blant studioLine-ovnene. iQ700 er serien med de nyeste innovasjonene og funksjonene. iQ500 er lillebroren med lignende funksjoner, men litt enklere og en litt annen design og display.
iQ700 TFT-Touchdisplay Pro
160 x 70 mm. Enkel navigering via stor interaktiv meny
iQ700 TFT-Touchdisplay Plus
96 x 42 mm. Enkel navigering via stor interaktiv meny
iQ700 TFT-Touchdisplay
90 x 30 mm. Enkel navigering
iQ500 LCD display
Styres med sylinderbryter med lightControl.
iQ500 TFT display
Styres med sylinderbryter og display med klartekst.
Lage mat med damp
Har du ennå ikke prøvd en dampovn, har du en liten matrevolusjon i vente. Dampovnen tilbereder nemlig maten mer skånsomt. Smak og næringsstoffer bevares bedre og du får saftigere kjøtt og fisk, og grønnsaker med mer spenst. Du får helt enkelt et bedre og sunnere måltid.
Sous-vide og vakuumskuff
Matlaging på høyeste nivå: Med Sous vide-funksjonen og vakuumskuffen
Kombinasjonen av Sous-vide-funksjonen og vakuumskuffen gir perfekte Sous-vide-resultater. Sous-vide er en tilberedningsmetode i to trinn, først vakuumpakker man råvarene i en vakuumskuff og deretter tilbereder man dem på lav og jevn temperatur i dampovn. Damp kjøtt, grønnsaker og fisk i vakuumforseglede poser på lav temperatur. Smakene blir mer intense, og du får en smak og konsistens som ikke kan sammenlignes med noe annet. Profesjonell matlaging har aldri vært enklere.
Matlaging med Sous-Vide
Det kan være vanskelig å lykkes med laks. Hvis man steker den, blir den lett overstekt, og hvis man koker den, taper den farge og blir ofte kompakt og tørr. Men med Sous-Vide kan du nå lykkes bedre og få det samme perfekte resultatet hver gang. Alt du trenger å gjøre er å stille inn temperaturen, så tar ovnen hånd om resten. Egnet temperatur for laks er 50-54 grader.
Visse av Siemens’ dampovner er utstyrt med Sous-Vide-programmer. Tilberedning med Sous-Vide i ovnen er skånsommere for råvarene fordi maten tilberedes på en lavere temperatur. Sous-Vide-tilberedning gir fisk og andre råvarer en magisk konsistens, og bevarer smaker, vitaminer og mineraler på en mye bedre måte enn tradisjonell tilberedning i ovn.
Innovativt steketermometer med 3 målepunkter - roastingSensor Plus
roastingSensor Plus gir perfekt resultat uansett mat, brød eller kake. Termometeret kan også benyttes sammen med mikro- og dampfunksjoner. Det spiller ingen rolle hvor nøye du setter inn steketermometeret, det har tre målepunkter og gir alltid den laveste verdien.
Kompakt ovn - stor ovn i mindre format
Siemens har 45 cm høye ovner som vi kaller kompaktovner. Den er som en vanlig ovn med de samme funksjonene, men den er bare 45 cm høy. Passer perfekt hvis du vil kombinere ulike funksjoner på ovner eller med vakuumskuff og espressomaskin. En kompaktovn og en vakuumskuff/varmeskuff blir eksakt like høy som en 60 cm ovn og er en perfekt kombinasjon. Vår favorittkombinasjon er en dampovn og en mikrokombi, hva er din favorittkombinasjon?
Mikro / Inverter-teknologi
En avansert teknologi som er mye mer skånsom mot maten. Den fungerer som en dimmer, effekten som brukes er den effekten du velger, du kan sammenligne med en enklere mikrobølgeovn som kjører maksimal effekt i korte/lengre intervaller. Inverterteknologien finnes i alle våre ovner med varioSpeed og studioLine innbyggingsmikro i serie iQ700.
