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Pascal Schmutz und Rubén Daluz in Two Creatives One Kitchen

Für «Two Creatives One Kitchen by Siemens» entwickeln zwei kreative Köpfe in der Küche der Zukunft neue Formen der Kulinarik und verbinden dafür Architektur und Design mit dem Kochen. Labor für die innovativen und exklusiven Geschmackserlebnisse sind die vernetzten Küchengeräte von Siemens.

Der Chefkoch Pascal Schmutz und der in der Schweiz wohnhafte spanische Zukunftsarchitekt Rubén Daluz kreieren zusammen Design-Objekte, die auch noch schmecken. In enger Zusammenarbeit konzipieren, gestalten und kochen die Beiden in der Siemens studioLine Küche ein exklusives Menu in vier Akten.

Lassen Sie sich inspirieren von den kreativen Ergebnissen dieser Symbiose und den Möglichkeiten der Siemens Hausgeräte aus der studioLine.

Episode 1: Sommer am Mittelmeer

Two Creatives One Kitchen by Siemens

Erfahren Sie in der ersten Episode mehr über den persönlichen Hintergrund des Kochs und des Architekten sowie deren gemeinsame Mission. Inspiriert durch den «Sommer am Mittelmeer» entsteht ein besonderes Gericht, welches das leichte, unbeschwerte Leben wiederspiegelt und Sie in die Ferne schweifen lässt – irgendwo am Mittelmeer.

Episode 2: Ausflug in die Schweizer Berge

Für den Koch repräsentiert es das Gefühl der Schweiz, für den Architekten eine neue Denkweise inspiriert von der Topografie der Berglandschaft – lassen Sie sich in der zweiten Episode auf einen gastronomischen Ausflug in die Alpenwelt mitnehmen. Erfahren Sie, wie Schweizer Kulinarik und Landschaft in einem einzigartigen Gericht vereint werden. Und erleben Sie wie Design und gleichzeitig Innovation durch perfektes Handwerk und Passion vermittelt wird.

Episode 3: Wunderwelt aus Gemüse

Ist es möglich, Mathematik und Kulinarik zu vereinen? Diese Frage konnten der Koch und der Architekt nach Fertigstellung eines völlig neuen gastronomischen Konzeptes eindeutig mit Ja beantworten. Ein Experiment, das gleichermassen verblüfft und Spass bereitet: Ein kulinarisches Kunstwerk aus verschiedenstem Gemüse, dessen Anrichten schon fast meditativ erscheint und allein schon Genuss für die Augen ist. Sehen Sie, wie die Zubereitung von Gemüse auf das nächste Level gebracht wird.

Episode 4: Süsse Vulkanwelt

Das süsse Finale der vier Episoden von «Two Creatives One Kitchen» entführt Sie kulinarisch auf die indonesische Vulkaninsel Java. Hierbei begeben sich beide Kreative auf eine Gratwanderung zwischen Sicherheit und Risiko und überlassen das Design bewusst dem Zufall. Es ist ein Spiel mit der Zeit, aber das Resultat bringt zum Staunen, überzeugen Sie sich selbst.

Rubén Daluz

Der spanische Architekt lebt in Zürich und ist Mitinhaber von Daluz Gonzalez Architekten AG. Rubén Daluz ist heute spezialisiert auf futuristische Architektur und zeigt uns sein Können in der Kreation von Design-Objekten aus der Siemens Küche.

Pascal Schmutz

Der Chefkoch und kreativ Food Consultant führt seit Frühling 2020 die Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie AG im Zürcher Seefeld. In der Siemens Küche, zeigt der innovative Gastroberater seine Künste in einer neuen Dimension des Kochens.

Die besten Making-of-Bilder

Nicht nur vor der Kamera sind Pascal Schmutz und Rubén Daluz kreativ. Auch wenn die Kamera mal ausgeschaltet ist, macht das Arbeiten Spass. Sehen Sie hier die besten Bilder des Making-of.

studioLine

studioLine ist die exklusive Geräteserie von Siemens, die intelligente Technologie mit einzigartigem Design kombiniert. Für all diejenigen, die sich mit dem Gewöhnlichen nicht zufriedengeben und das Alltägliche zu etwas Besonderem machen möchten.

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