Stap voor stap naar je nieuwe keuken.

De keukenwerkdriehoek is een belangrijk ontwerpprincipe voor de indeling van de keuken. De werkdriehoek bestaat uit de drie meestgebruikte werkruimtes in de keuken:

• Wassen (vaatwasser en gootsteen)
• Koken (fornuis/oven, kookplaat) en
• Koelen/vriezen (koelkast en diepvriezer)

Hoe dichter deze bij elkaar zijn, des te efficiënter je door de keuken kunt bewegen - en alles wat je nodig hebt, is onder handbereik.

Houd er rekening mee dat het concept van de werkdriehoek niet kan worden toegepast in een lange keuken omdat alles langs één wand in een lijn is opgesteld. Voor dit type indeling is het belangrijk om de werkruimtes in de juiste volgorde in te delen, met de afwasruimte in het midden.

Om je werk gemakkelijker te maken met een geoptimaliseerde ergonomie, speelt de positie van de kasten en toestellen ook een belangrijke rol naast de werkdriehoek. Veelgebruikt keukengerei en -toestellen moeten binnen handbereik zijn (80 tot 160 cm boven de vloer). Dat betekent dat je regelmatig bukken of het gebruik van een trapladder voorkomt, waardoor ook de kans op ongelukken en letsels vermindert.

Bij het plannen van je onderkasten kun je vanuit ergonomisch gezichtspunt het beste voor laden kiezen. Op die manier is alles goed te zien door gewoon naar beneden te kijken, en hoef je niet zo vaak te bukken of te knielen om achterin de kast te komen. Hetzelfde geldt voor ovens. Als je de oven niet op ooghoogte kunt installeren omdat de enige ruimte die daarvoor beschikbaar is onder het werkblad zit, is een goed alternatief het gebruik van telescopische rails of een bakwagen (een lade-achtige deur).

De hoogte van het werkblad is een andere belangrijke factor die het koken gemakkelijker maakt als je het goed doet. Baseer de hoogte van het werkoppervlak altijd op de lengte van de persoon die het meeste kookt. Ergonomisch gezien is de ideale hoogte voor de kookplaat 20 cm onder ellebooghoogte, ofwel een hoogte tussen de 85 en 95 cm.

In sommige keukens is een onderkast de enige ruimte die beschikbaar is voor een oven. Dat zorgt voor een minder dan optimale ergonomie, wat betekent dat de oven niet zo gemakkelijk te gebruiken is als dat zou kunnen zijn. Het antwoord hierop komt in de vorm van Siemens-ovens met Home Connect: hiermee kun je de oven bedienen vanaf je smartphone, of door middel van spraakbediening met Amazon Alexa of Google Assistant. Dan is de enige keer dat je moet bukken het moment waarop je de gerechten in de oven zet of er uit haalt.

Met de app Home Connect kun je vanaf je smartphone ook andere huishoudtoestellen bedienen voor nog meer flexibiliteit. Bijvoorbeeld met een camera in de koelkast kun je snel nagaan wat je al in huis hebt voordat je gaat winkelen, zodat je geen onnodige aankopen doet. Iets anders dat je heel gemakkelijk kunt doen, is je kookplaat en de dampkap rechtstreeks met elkaar laten communiceren voor een optimale dampafzuiging. Home Connect biedt een grote hoeveelheid extra mogelijkheden met je huishoudtoestellen en het maakt je leven een stuk gemakkelijker. Ontdek hier de vele mogelijkheden van Siemens huishoudtoestellen met Home Connect.

Als mensen keukens plannen, zijn ze vaak op de eerste plaats gericht op de keukenindeling en de kleuren en materialen van de kasten. Maar het is belangrijk om te bedenken hoeveel invloed de keukentoestellen kunnen hebben op het uiterlijk van de keuken.

Wat je ook kiest, huishoudtoestellen van Siemens zijn ontworpen om goed samen te werken, zodat je vrijwel elke combinatie van toestellen kunt hebben en er zeker van zijn dat ze elkaar perfect aanvullen.

Is het uiterlijk van je huishoudtoestellen belangrijk voor je en wil je ze laten zien? Kies in dat geval voor toestellen met een opvallend ontwerp waarmee ze zich onderscheiden van de rest van de keuken en de aandacht op zich vestigen, bijvoorbeeld een aantrekkelijke dampkap of een vrijstaande koelkast van black inox.

Geef je de voorkeur aan een keuken met een trendy uiterlijk en strakke lijnen, waar toestellen en kastdeuren in elkaar overlopen? Kies in dat geval voor geïntegreerde en, als je dat wilt, gecombineerde toestellen zoals de inductionAir Plus, die een kookplaat combineert met een dampkapoplossing en die naadloos in je werkblad is geïntegreerd. De oven is hier met name van belang: omdat deze niet geheel vlak met de kastfronten kan liggen, vormt deze altijd het aandachtspunt in de keuken.

Samen met keukenarchitecten en -experts hebben we een hulpmiddel ontwikkeld dat je helpt om de keuken van je dromen te ontwerpen.