Ontdek een wereld van rijke smaken met onze op maat gemaakte potten, pannen en keukengerei die je kookervaring naar een hoger niveau tillen.
Essentieel keukengerei
Op zoek naar het ideale kookaccessoire?
Vind exact wat je nodig hebt door de referentie van je kookplaat in te voeren, en ontdek een waaier van hoogwaardige potten, pannen, en meer voor je keuken.
Laat je inspireren door onze beste producten
Inleiding tot inductie - Veelgestelde vragen
Ken je niets van inductie? Geen zorgen. Beantwoord al je brandende vragen en ontdek de talloze voordelen van een inductiekookplaat en compatibele accessoires.
Gebruik voor koken op inductie alleen ferromagnetische kookpotten of pannen, zoals:
- Kookpotten en pannen van geëmailleerd staal
- Kookpotten en pannen van gietijzer
- Speciale inductie-compatibele kookpotten en pannen van roestvrij staal.
Als je wilt checken of je kookpotten en pannen geschikt zijn voor koken op inductie, raadpleeg dan het betreffende gedeelte in de gebruikershandleiding.
Voor een goed kookresultaat moet de ferromagnetische bodem van het kookgerei dezelfde grootte hebben als de kookzone. Detecteert de kookzone je kookpot of pan niet? Probeer deze dan op een andere kookzone met een kleinere diameter te zetten.
Geen kookpot/pan of ongeschikte grootte
Is er geen pan op de geselecteerde kookzone geplaatst? Of is de pan gemaakt van ongeschikt materiaal of heeft ze niet de juiste afmetingen? Dan zal de vermogensstand op het display knipperen. Zet een geschikte pan op de kookzone om het knipperen te stoppen. Als dit langer dan 90 seconden duurt, zal de kookzone automatisch uitschakelen.
Lege kookpotten/pannen of met een dunne bodem
Verwarm geen lege pannen, of pannen met een dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern beveiligingssysteem. Toch kan een lege pan zo snel opwarmen dat de automatische uitschakeling geen tijd heeft om te reageren. De pan kan dan extreem heet worden. De bodem van de pan kan hierdoor smelten en het glas van de kookplaat beschadigen. Raak in dit geval de pan niet aan en schakel de kookplaat uit. Als de kookplaat na het afkoelen niet werkt, neem dan contact op met de Service voor Siemens Huishoudtoestellen.
Kookpot/pandetectie
Elke kookzone heeft een ondergrens voor pandetectie. Dit hangt af van de diameter van het ferromagnetische deel van de kookpot of pan en het materiaal van de bodem. Daarom moet je altijd de kookzone gebruiken die qua grootte het dichtst bij de diameter van de bodem van de pan komt.
De kwaliteit van de kookpotten en pannen heeft een grote invloed op de snelheid en kwaliteit van een kookproces. Met deze functie kan je de geschiktheid van kookpotten en pannen testen (alleen beschikbaar voor IH6.2 inductiekookplaten).
1. Plaats een koude steelpan met ca. 200 ml water in het midden van de kookzone waarvan de diameter het meest overeenkomt met de bodem van de pan.
2. Ga naar de basisinstellingen en selecteer de instelling c12.
3. Raak het bedieningspaneel aan. Het symbool - zal op het display knipperen. De functie is nu geactiveerd.
Na 20 seconden zullen de kwaliteit en de snelheid van het kookproces op het display verschijnen.