Ånglåda

Ångande i nya dimensioner.

Vår första intelligenta ånglåda

Värderar du hälsosam matlagning, även om utrymmet i köket är begränsat? Upplev ångkokning i nya dimensioner. Vår första intelligenta ånglåda passar även det minsta köket.

Modernt kök med en inbyggd Bosch-ugn och värmelåda, marmorarbetsyta och diskho.

Minimalt utrymme – Maximalt nöjeDenna kompakta kraftmaskin erbjuder full ångfunktionalitet med smarta funktioner, vilket gör det enklare än någonsin att förbereda näringsrika, smakfulla måltider. Du kompromissar aldrig med en balanserad kost eller med det värdefulla köksutrymmet

Upptäck kulinariska läckerheter med ånga

Höj din vardagsmatlagning och lås upp ångans potential. Njut av hälsosamma och läckra måltider genom att skonsamt ångkoka dina rätter, eller utforska ännu fler kulinariska möjligheter med dess mångsidiga tillämpningar.

Bemästra varje måltid med intelligent ånga

Siemens ångugn med mat inuti, inklusive räkor, kyckling och grönsaker på plåtar.

fullÅngaHet ånga vid temperaturer från 30 °C till 100 °C låser in vitaminer och mineraler samtidigt som smaker och livfulla färger bevaras—utan att använda olja eller fett.

Siemens ångugn med sex bullar inuti på en plåt i ett modernt kök bredvid en diskho.

DegjäsningSnabbare än vid rumstemperatur och utan skinnbildning, med hög luftfuktighet och temperaturer mellan 30 °C och 50 °C som säkerställer lätta och luftiga resultat.

Modernt kök med Siemens ångugn som lagar pasta, integrerad i skåp.

UppvärmningVärm upp dina rester perfekt så att de smakar nygjorda—bevara varje smak och textur utan att torka ut dem.

Siemens ugnslåda öppen med fyra laxfiléer, placerad i ett stilrent modernt kök.

TinaTina varsamt fryst fisk, fågel, kött och bageriprodukter vid temperaturer mellan 30 °C och 60 °C.

Siemens värmelåda med öppen ångugn, som visar ångande burkar i ett modernt kök.

DesinfektionInom 30 minuter, desinfektera effektivt nappflaskor, konserveringsburkar och syltburkar vid 100 °C, vilket säkerställer hygien och säkerhet.

Handjustering av inställningar på en Siemens studioLine kontrollpanel med digital display och ikoner.

Så får du din mat perfekt tillagad med ångaFörinstallerade program säkerställer perfekta resultat varje gång. Välj helt enkelt din maträtt med hjälp av skärmen eller Siemens Home Appliance appen. Ånglådan justerar automatiskt inställningarna och övervakar tillagningsprocessen med sin sensor. När din måltid är klar stängs ånglådan av automatiskt.

Styr din ånglåda med en app eller med din röst.

Gör din matlagning enklare. Koppla ihop din ånglåda med Siemens Home Appliance appen och få full kontroll direkt från din telefon. Starta programmen, hitta inspiration till nya rätter, eller använd röststyrning med Amazon Alexa eller Google Home för en ännu bekvämare vardag.

Smartare matlagning börjar här.

Smart högtalare med textildesign på en modern köksbänk.

Avkopplad matlagningStarta, stoppa eller justera program utan att vara i köket, och få push-notiser som meddelar när ditt program är klart.

Smart köksugn från Siemens med en öppen glaslåda, ansluten till en telefonapp för kontroll.

MatlagningsassistentBerätta enkelt för appen vad du förbereder, så kommer Matlagningsassistenten att rekommendera de idealiska inställningarna och skicka dem direkt till din ånglåda.

En Siemens ångugn i ett modernt kök med en hand som håller en smartphone som visar en receptapp.

ReceptvärldUpptäck ett inspirerande urval av läckra recept i appen. Välj helt enkelt ett recept och överför inställningarna direkt till din ånglåda.

En Siemens ångugn med smartphone-appkontroll visas i en modern köksmiljö.

FavoritinställningarSpara dina favoritinställningar för maträtter under 'Favoriter' i Siemens appar för hushållsapparater för snabb och enkel åtkomst till dina självklara ångresultat

Man som sitter på en soffa och använder en smartphone, med kuddar och ett soffbord i bakgrunden.

MjukvaruuppdateringarHåll dig uppdaterad: mjukvaruuppdateringar säkerställer att din ånglåda alltid är utrustad med de senaste funktionerna och förbättringarna – så att du kan njuta av smart och smidig matlagning på dina egna villkor.

Stort design med små dimensioner

Njut av friheten att utforma ditt kök precis som du föreställer dig: med standardmåtten 140 x 560 mm erbjuder ånglådan flexibla installationsalternativ. Tack vare sin eleganta glasfront behövs inget extra möbelpanels.

Siemens inbyggd svart ugn med digital display, installerad i en stilren modern köksmiljö.

Perfekt integreradPlacera ånglådan sömlöst under en ugn, oavsett om det är i 60 cm eller 45 cm höjdkonfiguration. Förbered krispiga stekar i ugnen medan du varsamt ångkokar grönsakerna i vår nya ånglåda.

Modernt kök med en mörk bänkskiva, induktionshäll och ljus trägolv.

Designad för att passaDu kan placera ånglådan under din bänkskiva som en enhet, vilket ger ett sömlöst och integrerat utseende i ditt kök. Denna installation säkerställer enkel och bekväm åtkomst för daglig användning.

Strömlinjeformad design möter perfekt justering i varje Siemens ugn.

Modernt kök med inbyggd ugn och värmelåda. Stilren design med marmorarbetsyta och mörka skåp.

iQ700-ugnarVisa alla

Modernt kök med en stilren inbyggd ugn och värmelåda, placerad i mörka skåp vid en diskho.

iQ500-ugnarVisa allt

Modernt kök med inbyggd svart ugn och värmelåda, grå skåp och marmorarbetsyta.

iQ300-ugnarVisa alla

Mer att veta

Tydlig, smidig, utan ansträngning

Närbild av en svart elektronisk ugnspanel med digital display och touchkontroller.

Intuitiv kontrollDen stiliga LED-Touchcontrolen erbjuder intuitiv användning, med alla funktioner tydligt visade. Justera enkelt temperatur, tid och inställningar med ett lätt tryck eller en smidig svepning genom alternativen.

Siemens inbyggd svart ugn med digital display i en modern köksmiljö.

Ångtimermetern"När ånglådan är i bruk visas den återstående ångningstiden på dess stiliga front, vilket gör det enkelt att hålla reda på.

En Siemens inbyggd ugn i ett modernt kök, med en hand som sträcker sig för att öppna den.

Tryck-för-att-öppnaÅnglådan öppnas enkelt med ett lätt tryck, vilket kombinerar bekvämlighet med elegant design. Denna intuitiva funktion förbättrar din köksupplevelse genom att erbjuda smidig och enkel åtkomst när du behöver det.

En person använder en Siemens ugn med en utdragbar låda, placerad i en modern köksmiljö.

VattentankVattentanken har en kapacitet på 0,5 liter – tillräcklig för de flesta användningar. Om mer vatten behövs under ångkokningen, fyll enkelt på den lätt avtagbara tanken.

En person rengör insidan av en Siemens studioLine-ugn med en gul svamp i ett modernt kök.

Fläckfri prestandaEfter varje användning, torka av ånglådan med en fuktig trasa och neutral rengöringsmedel. Använd svampen för att absorbera kvarvarande vatten, lägg plåten i diskmaskinen och töm tanken. Ånglådan påminner dig när det är dags för en snabb avkalkning på 30 minuter.

Bao Buns with prawns, green asparagus and red pepper

Modern kitchen with dark cabinetry, a Siemens oven, and Bao Buns on a counter in the foreground.

RecipeStep by step guidance for a flawless culinary experience.

Modern kitchen with a black countertop tray holding assorted vegetables and seafood.

Siemens steam drawer cooking shrimp, fish, and vegetables, with steam visible and sleek design.

Siemens studioLine steam oven with shrimp, fish, and vegetables cooking on a tray inside.

Buns:

125 g mjöl (Typ 405)

5 g jäst

5 g socker

50 ml ljummet vatten

20 ml kokospmjölk

5 ml olja

¼ tesked salt

Fyllningar (för ångkokning):

8 räkor

8 stjälkar grön sparris

1 paprika

Inlagda grönsaker:

1 morot

1/8 radise

lite salt

1,5 msk socker

75 ml risvinäger

75 ml vatten

Sås:

200 g majonnäs

1 msk Sriracha-sås

1 tesked limejuice

Topping:

Koriander eller thailändsk basilika

1. Förbered en slät jästdeg av ingredienserna och låt den jäsa, täckt, på en varm plats i minst 40 minuter.

2. Under tiden, förbered såsen och de inlagda grönsakerna.

3. Sås: Blanda alla ingredienser och låt den svalna.

4. Inlagda grönsaker: Skär moroten och raden i fina strimlor och knåda med lite salt tills de blir mjuka. Tillsätt socker, risvinäger och vatten. Låt stå.

5. Efter 40 minuter, knåda degen igen och dela den i 4 lika stora bollar. Låt dessa jäsa i 15 minuter.

6. Under tiden, skär paprikan i strimlor och skala sparrisen.

7. Rulla bollarna till tunna cirklar eller ovala former, och vik dem ihop på mitten. Placera bakpapper emellan.

8. Lägg bullarna, paprikan, sparrisen och de frysta räkorna i ångkorgen.

9. Ångkoka allt enligt instruktionerna nedan.

10. Ta ut de ångkokta ingredienserna från lådan.

11. Garnera varje bulle med lite majonnäs, 1-2 räkor, 1-2 stjälkar sparris, 1-2 strimlor paprika, lite inlagda grönsaker och koriander eller thailändsk basilika.

100°C

8 Minutes