Stel jouw perfecte keuken samen stap voor stap

Een veelgebruikt ontwerpprincipe bij keukens is de werkdriehoek. De driehoek gaat uit van de drie meest gebruikte werkplekken in de keuken:

• Wassen: vaatwasser en gootsteen
• Koken: kookplaat en oven/magnetron
• Koelen: koelkast en vriezer

Hoe dichter deze faciliteiten bij elkaar zijn, hoe efficiënter je gebruikmaakt van de keuken. Alles wat je nodig hebt is dan namelijk letterlijk binnen handbereik. Overigens is dit principe alleen van toepassing op keukens die uit meerdere werkgebieden bestaan. Een keuken met één wand heeft geen mogelijkheid tot een werkdriehoek.

Je brengt veel tijd in de keuken door en dus is het belangrijk dat je dit zo ergonomisch mogelijk doet. Hierbij is de plek van de keukenkasten en de apparatuur essentieel. De apparaten die je het meest gebruikt zijn idealiter binnen 80 tot 160 cm boven de vloer. Dit noemen we binnen handbereik.

Als je een keuken ontwerpt, kun je vanuit ergonomisch aspect het beste gebruikmaken van veel lades. Het voordeel van lades is dat in één oogopslag duidelijk is waar alles staat. Ditzelfde geldt voor de oven/magnetron. Het beste is om deze op borsthoogte te plaatsen. Is dit niet mogelijk? Dan is een oven met een telescopische rails voor jou de oplossing.

De hoogte van jouw werkblad is ook een onderdeel van een ergonomische keuken. Baseer de hoogte altijd op de persoon die het meeste kookt. Vervolgens is 20 cm onder de elleboog een goede maatstaf om aan te houden. Meestal komt dit uit op een hoogte tussen de 85 en 95 cm.

Soms is het niet mogelijk de oven op borsthoogte te plaatsen. Maar het is dan niet nodig om alle ergonomie meteen overboord te gooien. De oven verbinden met Home Connect zorgt ervoor dat je continu op de hoogte bent van wat er in de oven gebeurt. Het is dus niet meer nodig regelmatig te kijken. Het enige moment dat je nog moet hurken is als je het eten in de oven zet en het eruit haalt.

Home Connect biedt meer mogelijkheden voor flexibiliteit in de keuken. Zo kijk je via een camera in de koelkast, zelfs vanuit de supermarkt. Hierdoor koop je geen overbodige producten meer én ga je voedselverspilling tegen. Daarnaast is het mogelijk de kookplaat direct te verbinden met de afzuigkap. Hierdoor meet de afzuigkap automatisch welke stand het meest optimaal is.

Bij het samenstellen van een nieuwe keuken komt veel kijken. Voorkom dat je achteraf andere keuzes had willen maken. Met onze checklist voor het samenstellen van je nieuwe keuken heb je een overzicht van alles waar je aan moet denken en ontvang je handige tips. Maak van je nieuwe keuken jouw droomkeuken!

Een rechte keuken is ideaal voor gesloten ruimtes, maar kan ook perfect gebruikt worden in een open keuken. Het voordeel ervan is dat u de eettafel eenvoudig dicht bij de keuken plaatst zodat ze direct met elkaar verbonden zijn. Om de luxe en het gemak van alle apparaten te ervaren, heeft u minimaal drie meter muur nodig. Hoge kasten en diepe lades geven u genoeg opbergruimte voor al uw keukenspullen.

Een keuken met een rij aan beide kanten parallel aan elkaar biedt meer werkruimte. Vaak is één rij in gebruik voor koken en afwassen, met daarin de kookplaat, vaatwasser en gootsteen. De andere rij bestaat in dat geval uit hoge kasten met daarin opbergruimte, maar ook de koelkast en ovens. Houd ten minste 120 cm tussen de twee rijen om comfortabel te kunnen bewegen. Deze vorm is vooral geschikt voor ruimtes met veel ramen of waar deuren geplaatst zijn aan de smalle kant.

De L-keuken biedt veel vrijheid en flexibiliteit omdat deze keuken in bijna elke ruimte past. U plaatst de L-vorm tegen twee muren aan, maar kunt er ook voor kiezen om één zijde de kamer in te laten gaan. Zo creëert u een afscheiding in de ruimte of juist een extra zitplek door middel van een bar. Wilt u een keukentafel plaatsen dicht bij de L-vorm, dan heeft u minimaal 12m2 nodig voor voldoende bewegingsvrijheid en ruimte.

In een U-keuken staan drie rijen. Dit kunnen ook drie wanden zijn, maar er kan bijvoorbeeld ook een zijde de ruimte in geplaatst worden. We raden aan minimaal twee meter ruimte te houden tussen de keukenblokken. Zo heeft u nog genoeg bewegingsruimte in de keuken, zelfs als er een lade of de vaatwasser openstaat.

Een chique, representatief, open en functioneel keukenontwerp is het kookeiland. Door deze opzet in de keuken heeft u veel opbergruimte en blijft u in contact met de rest van het huis. Om een keuken met kookeiland te integreren, is het belangrijk te beseffen dat u minimaal 15 m2 ruimte nodig heeft. De lengte van het eiland verschilt per gebruik. Wilt u bijvoorbeeld dat de kookplaat in het eiland zit? Dan heeft u een minimale lengte nodig van 180 cm. We raden dan ook een kookplaat met werkbladafzuiging aan zodat u het open karakter van het kookeiland behoudt en er geen afzuigkap zichtbaar is.