Siemens Huishoudelektro
Er gaat niets boven een aromatische kop vers gezette koffie. Je wordt er 's ochtends mee gewekt en het haalt je uit een middagdip. Espresso-kenners zijn in twee kampen verdeeld. Sommigen zweren bij een klassieke handmatige machine, anderen geven de voorkeur aan een volautomatische machine. Dus welk systeem past bij jouw voorkeuren en wensen? En wat zijn nu eigenlijk de voornaamste verschillen?
Hoe koffieliefhebbers een kop koffie zetten.
Er zijn zoveel mogelijkheden voor koffieliefhebbers om hun favoriete drank te bereiden. Liefhebbers van espresso en cappuccino kunnen kiezen tussen een handmatige espressomachine en een volautomatische espressomachine. Je kunt met beide machines uitstekende koffie zetten. Ze werken ook op dezelfde manier: elke espressomachine verwarmt water en perst het water onder de juiste druk en gedurende de juiste tijd door gemalen koffie. Maar heeft een van beide een voordeel bij de keuze tussen handmatig of automatisch?
Belangrijke verschillen tussen handmatig en automatisch.
Een espresso volautomaat uit de Siemens EQ-serie maakt het zetten van koffie gemakkelijk. Stel de sterkte van jouw voorkeur en het aroma van de koffie onmiddellijk op de machine in en sla dit op. Op die manier kun je koffie helemaal volgens jou smaak zetten met slechts één tik van je vinger. De machine doet al het werk voor je.
Een espresso volautomaat:
- Warmt water op tot de juiste temperatuur
- Maalt bonen tot de gewenste grofheid
- Verwarmt het water voor
- Voltooit het bereidingsproces
- Zorgt voor de juiste verhouding tussen koffie en melk
Een aantal espresso volautomaten, zoals die in de Siemens EQ.500 serie, zijn uitgerust met een gebruiksvriendelijk touchscreen. Daarop worden de verschillende dranken beschreven en visueel weergegeven. Op een handmatige machine moet je ook de instellingen aanpassen. Maar in dat geval niet eenmaal maar telkens wanneer je een kop koffie zet. Eerst maal je de bonen in een aparte maler of je gebruikt voorgemalen koffie. Deze wordt toegevoegd aan de portafilter en aangestampt voordat je de portafilter in de machine klikt. Vervolgens verwarm je het water en bepaal je de bereidingstijd. Tenslotte klop je de melk op. Bij veel handmatige espressomachines gebeurt dit via een stoompijpje.
Een zekere mate van kennis is vereist om een handmatige espressomachine te bedienen. Je moet de juiste watertemperatuur, bereidingstijd en de verhouding koffie-water weten voor een shot espresso.
Een machine voor alle soorten koffiedrinkers.
Dus welk systeem is het meest geschikt voor jou: een handmatige machine of een volautomatische espressomachine? Uiteindelijk is het een kwestie van persoonlijke voorkeur. Een espressomachine is ideaal voor gebruikers die:
- Met weinig inspanning een kop koffie met vol aroma willen
- Instellingen willen aanpassen, zoals de sterkte en het aroma
- Grote hoeveelheden koffie consumeren
Espresso volautomaten met een barista-modus zoals de Siemens EQ.9 plus connect s700 TI9573X1RW beschikken over een grote keuze aan aroma-instellingen. De machine heeft tevens een optie aromaIntense waarmee je de brouwsnelheid instelt.
Handmatig of een volautomaat?
Voor koffieliefhebbers die zich geen zorgen maken over de nuances bij het koffiezetten is een espresso volautomaat de duidelijke keuze. Deze regelt alle stappen voor je - zodat je met slechts één klik je favoriete koffie kunt zetten. Machines met een barista-modus bieden voldoende vrijheid om met verschillende instellingen aan de slag te gaan - perfect voor koffieliefhebbers die graag experimenteren.
Handmatige espressomachines zijn interessant voor:
- Hobby barista's
- Zij die willen spelen met de bereidingstijd, de grofheid van de maling en factoren zoals de watertemperatuur
Na verloop van tijd krijg je ervaring en vertrouwen door een handmatige machine te gebruiken. Terwijl er altijd meer nodig is dan alleen een druk op een knop, leer je letterlijk om op een bijzondere manier koffie te maken.
