Ga sneller en langduriger. Van koffie wordt gezegd dat het een workout versterkt - maar is dat feit of fictie? Ontdek hier welke actieve componenten in koffie je prestaties verbeteren, welke soorten oefeningen dit het meest beïnvloedt en wanneer het de beste tijd voor een cafeïnekick is.

Welke actieve samenstellingen bevat koffie?
Meerdere samenstellingen in koffie zijn verantwoordelijk voor de voordelen voor de gezondheid, met name cafeïne en verschillende anti-oxidanten. Cafeïne, een stimulerend middel, beïnvloedt het centrale zenuwstelsel en de stofwisseling. Anti-oxidanten strijden tegen vrije radicalen, die hart- en vaatziekten en aderverkalking kunnen veroorzaken. Ze versterken tevens het immuunsysteem, zodat we ons jong en fit voelen. Zowel cafeïne als anti-oxidanten kunnen een positief effect hebben op trainingen.
Hoe koffie je atletische prestaties beïnvloedt.
Wie voor een training een kop koffie of een shot espresso drinkt, kan een verbetering van de prestaties opmerken. Het mengsel van actieve samenstellingen laat je je fitter en alerter voelen terwijl het ook je snelheid en uithoudingsvermogen verbetert. Dat geldt met name voor cardio workouts zoals hardlopen, fietsen en zwemmen. Hier fungeert koffie als een natuurlijk dopingmiddel. Hoe dan? Door een korte verhoging van de bloeddruk te veroorzaken. Je hart slaat sneller en bloedvaten verwijder - met name in je longen. Dit versterkt de ademhaling zodat niet alleen je longen maar je hele lichaam van meer zuurstof worden voorzien. Cafeïne helpt ook bij de opslag van glycogeen in de spieren. Glycogeen is een koolhydraat dat als een vorm van energieopslag dient.
De effecten van cafeïne op trainingen zijn in verschillende studies onderzocht. Zo hebben bijvoorbeeld Britse en Braziliaanse onderzoekers de effecten onderzocht van het consumeren van koffie voor een training, waarbij ze een significante verbetering van de prestaties waarnamen. In de studie waren degenen die koffie dronken voor een workout 3,3 procent sneller dan wie geen cafeïnekick kreeg.


Koffie voor het trainen helpt bij het verbranden van vet.
Maar wat is verbranden van vet? Kan koffie drinken voordat je je in het zweet werkt je helpen om gewicht te verliezen? Het goede nieuws is: ja. Cafeïne consumeren zelfs voor een matige training helpt bij het omzetten van vetweefsel naar vrije vetzuren en glycerol. Deze worden op hun beurt naar de spieren vervoerd waar ze als energie worden gebruikt om je workout te voeden.
Wanneer en hoeveel koffie moet ik drinken voor een training?
Zo'n 30 minuten voor een workout is de ideale tijd om je prestaties met koffie te versterken. Het duurt ongeveer een half uur voordat de effecten van de cafeïne volledig doorzetten. Voor een maximaal mogelijke versterking moet je 's ochtends een klein kopje koffie drinken en alleen maar een stukje fruit eten.
Mocht je je dat afvragen: melk heeft geen invloed op de effecten van koffie. Dus of je nu voor een training een espresso of cappuccino drinkt, mag je zelf bepalen. Met een espresso volautomaat uit de Siemens EQ-serie krijg je altijd de juiste hoeveelheid melk. De Siemens EQ.500 classic is bijvoorbeeld ontworpen om de perfecte kop te zetten - telkens weer opnieuw. Dus waarom zou je niet voor een workout van een moment rust en stilte genieten met een kop aromatische koffie en een barista-achtig melkschuim. Als de klok tikt, kies dan voor een vers gezette espresso terwijl je je sportschoenen aantrekt. Dankzij OneTouch kun je dat met slechts één klik doen.


En hoe zit het met koffie na een workout?
Je komt net terug van de fitness of een run. Ga je gang en trakteer jezelf daarna op een latte macchiato of een caffè crema. Ja, het is in feite een goed plan om na een training koffie te nuttigen, omdat het je glycogeenreserves aanvult, waardoor de spieren sneller regenereren. Vergeet niet om voldoende vocht in te nemen ook tijdens een workout, en drink altijd een glas water samen met een kop koffie.
Kortom, koffie met trainingen combineren kan voordelen opleveren voor de gezondheid door de bestrijding van vrije radicalen, hulp bij het opbouwen van spieren en het verbeteren van je prestaties. Cafeïne die in je bloedstroom circuleert, laat je sneller lopen, geeft je meer uithoudingsvermogen, en kan je helpen bij het bereiken van je trainingsdoelen.