Siemens Hausgeräte
Erschliessen Sie sich eine Welt des Geschmacks mit Töpfen, Pfannen und Utensilien, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, um Ihr Kocherlebnis in neue Dimensionen zu führen.
Nützliches für die Küche
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Hier finden Sie, was Sie brauchen: Wählen Sie einfach die Modellnummer Ihres Kochfelds aus und entdecken Sie die ganze Welt hochwertiger Töpfe, Pfannen und anderer Produkte für ihre individuelle Küche.
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Einführung in die Induktion – Häufig gestellte Fragen
Ihr erstes Induktionskochfeld? Kein Problem. Finden Sie Antworten auf alle brennenden Fragen und entdecken Sie einige der zahlreichen Vorteile eines Induktionskochfelds und des kompatiblen Zubehörs.
Welches Kochgeschirr sollte ich benutzen?
Verwenden Sie nur ferromagnetisches Geschirr für das Kochen mit Induktion, zum Beispiel:
- Geschirr aus emailliertem Stahl
- Geschirr aus Gusseisen
- Induktionsgeeignetes Spezialgeschirr aus Edelstahl.
Um zu prüfen, ob das Geschirr für Induktion geeignet ist, können Sie im entsprechenden Kapitel im Benutzerhandbuch nachschlagen.
Für ein gutes Kochergebnis sollte der ferromagnetische Bereich des Topfbodens der Grösse der Kochstelle entsprechen. Wenn das Geschirr auf einer Kochstelle nicht erkannt wird, versuchen Sie es noch einmal auf einer Kochstelle mit kleinerem Durchmesser.
Wie beeinflussen sich Kochgeschirr und Kochfeld gegenseitig?
Kein Topf/Keine Pfanne auf dem Kochfeld oder ungeeignete Grösse
Wird kein Topf, oder ein Topf aus ungeeignetem Material oder in unpassender Grösse auf die ausgewählte Kochstelle gestellt, blinkt die Kochstufe auf der Kochstellenanzeige. Stellen Sie einen passenden Topf auf die Kochstelle und das Blinken hört auf. Nach 90 Sekunden schaltet sich die Kochstelle automatisch aus.
Leere Töpfe/Pfannen oder Töpfe mit dünnem Boden
Erhitzen Sie keine leeren Töpfe oder Töpfe mit dünnem Boden. Das Kochfeld ist mit einem internen Sicherheitssystem ausgestattet. Ein leerer Topf kann sich jedoch so schnell erhitzen, dass die «automatische Ausschaltfunktion» nicht genug Zeit zu reagieren hat und der Topf kann sehr heiss werden. Der Topfboden könnte schmelzen und das Glas des Kochfelds beschädigen. In diesem Fall darf der Topf nicht berührt werden und die Kochstelle muss ausgeschaltet werden. Sollte sie nach dem Abkühlen nicht mehr funktionieren, kontaktieren Sie bitte den Siemens-Hausgeräte-Service.
Topf/Pfannenerkennung
Jede Kochstelle hat für die Topferkennung eine Untergrenze. Diese hängt vom ferromagnetischen Durchmesser des Kochgeschirrs ab und vom Material des Kochgeschirrbodens. Deshalb sollten Sie immer die Kochstelle benutzen, die dem Durchmesser des Topfbodens am besten entspricht.
Wie kann ich prüfen, ob das Kochgeschirr induktionsgeeignet ist?
Die Qualität des Kochgeschirrs hat grossen Einfluss auf die Schnelligkeit und Qualität des Kochprozesses. Diese Funktion hilft Ihnen, die Eignung Ihres Kochgeschirrs zu testen (nur für Induktionskochfelder IH6.2 verfügbar).
1. Einen kalten Topf mit ca. 200 ml Wasser mittig auf die Kochstelle stellen, die vom Durchmesser her am besten zum Topfboden passt.
2. Gehen Sie zu den Grundeinstellungen und wählen Sie die Einstellung c12 aus.
3. Den Einstellbereich berühren. Symbol – blinkt in der Kochstellenanzeige. Die Funktion wurde aktiviert.
Nach 20 Sekunden erscheint in der Kochstellenanzeige das Ergebnis zu Qualität und Schnelligkeit des Kochvorgangs.
