Siemens Elettrodomestici
Tabella delle temperature di cottura per i piatti più comuni con fryingSensor Plus a 5 livelli.
Piatti di carne
| Piatti | Impostazione della temperatura e tempo totale di cottura dopo il segnale acustico |
|---|---|
| Scaloppine semplici o impanate |
4 6–10 minuti |
| Filetto |
4 6–10 minuti |
|
Cotolette Girare più volte. |
3 10-15 minuti |
|
Cordon bleu, Wiener Schnitzel Maggiori informazioni Girare più volte. |
4 10-15 minuti |
| Bistecca, al sangue (spessore 3 cm) |
5 6-8 minuti |
| Bistecca, media o ben cotta (spessore 3 cm) |
4 8-12 minuti |
|
Petto di pollo (spessore 2 cm) Girare più volte. |
3 10-20 minuti |
|
Salsicce, precotte o crude Maggiori informazioni Girare più volte. |
3 8-20 minuti |
|
Hamburger, polpette, polpette ripiene Girare più volte. |
3 6-30 minuti |
| Polpettone |
2 6 - 9 minuti |
| Ragù, gyros |
4 7 - 12 minuti |
| Macinato di carne |
4 6 - 10 minuti |
| Pancetta |
2 5 - 8 minuti |
Piatti di pesce
| Piatti | Impostazione della temperatura e tempo totale di cottura dopo il segnale acustico |
|---|---|
| Pesce, fresco, intero, per es. trota |
3 10-20 minuti |
| Filetto di pesce, semplice o impanato |
3-4 10-20 minuti |
| Gamberetti, scampi |
4 4-8 minuti |
Piatti di uova
| Piatti | Impostazione della temperatura e tempo totale di cottura dopo il segnale acustico |
|---|---|
|
Pancake Tempo totale di cottura per porzione. Friggere in sequenza. |
5 - |
|
Omelette Tempo totale di cottura per porzione. Friggere in sequenza. |
2 3-6 minuti |
| Uova fritte |
2-4 2-6 minuti |
| Uova strapazzate |
2 4-9 minuti |
| Pancake con uvetta |
3 10-15 minuti |
|
French toast Tempo totale di cottura per porzione. Friggere in sequenza. |
3 4-8 minuti |
Verdura
| Piatti | Impostazione della temperatura e tempo totale di cottura dopo il segnale acustico |
|---|---|
| Aglio, cipolle |
1-2 2–10 minuti |
| Zucchine, melanzane |
3 4-12 minuti |
| Peperoni, asparagi verdi |
3 4-15 minuti |
| Verdure saltate in olio, per es. zucchine, peperoni verdi |
1 10-20 minuti |
| Funghi |
4 10-15 minuti |
| Verdure glassate |
3 6–10 minuti |
Salse
| Piatti | Impostazione della temperatura e tempo totale di cottura dopo il segnale acustico |
|---|---|
| Salsa di pomodoro con verdure |
1 25-23 minuti |
| Besciamella |
1 10-20 minuti |
| Salsa al formaggio, per es. salsa al gorgonzola |
1 10-20 minuti |
| Riduzione di salse, per es. salsa di pomodoro, ragù alla bolognese |
1 25-35 minuti |
| Salse dolci, per es. salsa all'arancia |
1 15-25 minuti |
Varie
| Piatti | Impostazione della temperatura e tempo totale di cottura dopo il segnale acustico |
|---|---|
| Camembert/formaggio |
3 7–10 minuti |
| Cuocere cibi pronti che richiedono l'aggiunta di acqua, per es. pasta |
1 5–10 minuti |
| Crostini |
3 6–10 minuti |
| Mandorle/noci/pinoli |
4 3-15 minuti |