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Siemens Elettrodomestici
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Quale piano a induzione, gas o elettrico acquistare?

Un uomo cucina su un piano cottura Siemens

Guida all'acquisto del piano cottura

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Nell'acquisto di un nuovo piano cottura occorre valutare alcuni aspetti. È possibile scegliere il sistema di riscaldamento (elettrico, a induzione, in vetroceramica o a gas), le dimensioni, i materiali, l'efficienza energetica oltre a tutta una serie di caratteristiche innovative. Per aiutarti nella scelta, questa guida risponde alle domande più frequenti.

Piani cottura Siemens – Cucinare nella massima flessibilità: flexInduction

Cucinare con la massima flessibilità: flexInduction

Siemens flexInduction e flexInduction Plus consentono di gestire il piano cottura in base alle tue necessità. Questa funzione intelligente rileva automaticamente quantità, dimensioni e forma di pentole e padelle e combina le zone di cottura in modo che vi si adattino perfettamente.

Piani cottura Siemens - In cucina senza limiti: freeInduction

In cucina senza limiti: freeInduction

La tecnologia micromodulare di freeInduction rileva automaticamente la posizione, le dimensioni e la forma di pentole e padelle. Appoggia liberamente pentole e padelle sulla superficie del piano cottura e lascia che sia lui a pensare al resto.

Nell'acquisto di un nuovo piano cottura occorre valutare alcuni aspetti. Cerchi un piano cottura con sistema di aspirazione integrato o preferisci installare una cappa separata? Scegli il sistema di riscaldamento (a induzione, elettrico/in vetroceramica o a gas), le dimensioni, i materiali e l'interfaccia utente, oltre a tutta una serie di caratteristiche innovative. Per aiutarti nella scelta, questa guida risponde alle domande più frequenti.

Quale sistema di riscaldamento per piano cottura fa per me?

Dipende da ciò che reputi più importante. I piani cottura elettrici sono l'opzione più conveniente, disponibile anche con un'elegante superficie in vetroceramica nera. I piani cottura a induzione, dal design moderno e accattivante, sono molto veloci ed efficienti, mentre i piani cottura a gas Siemens sono la soluzione perfetta per cucinare come veri professionisti.

Piano cottura con unità aspirante integrata Siemens

Come funziona un piano cottura a induzione con unità aspirante?

Un piano cottura a induzione con unità aspirante combina i vantaggi di un piano cottura e quelli di una potente cappa in un'unica elegante unità, consentendo di evitare l'installazione della cappa in cucina. Se vuoi una cucina open space, questa soluzione offre altissime prestazioni ed un design sofisticato e moderno, in particolare nelle cucine a isola.

Piano cottura a induzione Siemens

Cos'è un piano cottura a induzione?

In un piano cottura a induzione, il calore viene trasmesso direttamente a pentole e padelle e al loro contenuto tramite bobine induttrici, senza riscaldare la superficie in vetro del piano cottura. I piani cottura a induzione generano calore istantaneo solo dove serve e si raffreddano velocemente, per cui risultano più efficienti rispetto ai piani cottura in vetroceramica, oltre che più sicuri.

Piano cottura in vetroceramica Siemens

Cos'è un piano cottura in vetroceramica?

I piani cottura in vetroceramica sono caratterizzati da una superfice nera liscia ed uniforme, con varie zone di cottura. I diversi livelli di potenza consentono un controllo preciso delle temperature in ogni zona.

Piano cottura a gas Siemens

Cos'è un piano cottura a gas?

Come indica il nome, questo tipo di piano cottura genera calore mediante l'utilizzo del gas. Se apprezzi la possibilità di cucinare a fiamma aperta, Siemens offre un'ampia gamma di piani cottura a gas in diversi materiali, dalla vetroceramica, al vetro temperato o in acciaio inox.

Di che dimensioni deve essere il mio piano cottura?

I piani cottura possono variare dai modelli piccoli da 30 cm o 40 cm, ai piani cottura standard da 60 cm, 70 cm o 80 cm, fino alle versioni extra-large da 90 cm. Le dimensioni più adatte per le tue esigenze dipendono dallo spazio disponibile e dalle tue abitudini in cucina. Se però hai già installato una cappa aspirante, scegli un piano cottura delle stesse dimensioni o leggermente più piccolo.

Dimensioni dei piani cottura elettrici e a induzione

Che tipo di montaggio del piano cottura mi serve?

Il design della cornice del tuo piano cottura contribuisce al suo aspetto generale e alla sua capacità di integrarsi nell'estetica della cucina. Con i piani cottura Siemens puoi scegliere fra quattro diversi tipi di design della cornice.

Piano cottura con design a filo Siemens

Design a filo

Le cornici installate a filo vengono inserite in una nicchia intagliata nel piano di lavoro, di modo che la superficie del piano cottura risulti a filo con il resto. Per un'estetica elegante e più agevole da pulire.

Piano cottura senza cornice Siemens

Senza cornice

I piani cottura senza cornice sono leggermente sopraelevati rispetto al piano di lavoro. Gli orli smussati conferiscono un aspetto rifinito ed elegante, rendendo la preparazione più sicura.

Piano cottura con cornice Siemens

Design con cornice

La sottile cornice in acciaio inox dai bordi arrotondati è la scelta più classica per qualsiasi cucina.

Piano cottura con cornice in acciaio

Design in acciaio

Classica e robusta, la cornice in acciaio inox può essere montata sopra al piano di lavoro o integrata in un piano di lavoro già tagliato.

Cos'è una zona a induzione flex o flessibile?

Le zone a induzione flessibili consentono di creare zone di cottura aggiuntive per aumentare la superficie totale di cottura a disposizione. Per poter usare anche grosse pentole o padelle la cui base supera le zone a induzione standard. La maggior parte dei piani cottura a induzione Siemens rileva la dimensione di pentole e padelle, collegando automaticamente gli elementi riscaldanti.

Animazione per Cucinare in libertà: freeInduction Plus

Cucinare in libertà: freeInduction Plus

Per non avere più limiti in cucina. Sposta liberamente pentole e padelle di varie dimensioni sull'intero piano cottura, senza il vincolo di zone di cottura predefinite.

Animazione per Cucinare con la massima flessibilità: flexInduction

Cucinare con la massima flessibilità: flexInduction

I piani cottura flexInduction di Siemens rilevano la forma e le dimensioni di pentole e padelle. Se una zona di cottura non è larga abbastanza, le zone di cottura possono essere estese in due direzioni, in larghezza o in profondità o entrambe, per scaldare dove serve. Un'opzione ideale per pentole e padelle fino a 30 cm di diametro, oltre a piastre grill e Teppanyaki fino a 40 cm.

Animazione per Nuove possibilità di cottura: combiInduction

Nuove possibilità di cottura: combiInduction

Con i piani cottura combiInduction puoi utilizzare grosse pentole e teglie da forno sfruttando la distribuzione uniforme del calore. Ti basta unire due zone a induzione con combiZone per creare una superficie di cottura più grande.

Quali sono le caratteristiche innovative offerte da Siemens?

Come controllo le impostazioni di calore del mio piano cottura?

Leggibilità ottimale: display touch TFT PLus

Il display a colori ad alta risoluzione consente di visualizzare al meglio le impostazioni da qualsiasi angolazione. Sfoglia il menu dal design intuitivo e seleziona le impostazioni desiderate al solo tocco di un pulsante.

Basta un tocco, anzi due: Dual lightSlider blu

I comandi touch con caratteristica illuminazione blu di Siemens richiedono un doppio tocco per attivarsi, mentre basta tenere premuto e far scorrere il dito per selezionare e regolare le zone di cottura. Quando il piano cottura è spento, l'interfaccia scompare, lasciando una superficie in vetro nero elegante e minimalista.

Comandi intuitivi: touchSlider singolo

Scegli tra 9 impostazioni di riscaldamento con mezzi livelli, con il touchSlider di Siemens. Fai scorrere il dito sul comando o toccalo fino ad arrivare al livello che desideri.

Quali altri elementi prendere in considerazione per l'acquisto di un piano cottura a gas?

Quali pentole e padelle funzionano con i piani cottura a induzione?

Non tutte le pentole e padelle sono adatte ai piani cottura a induzione. Dal momento che il riscaldamento a induzione converte la corrente elettrica in energia elettromagnetica, richiede l'uso di metalli con proprietà magnetiche come l'acciaio inox o la ghisa. Tuttavia, molte pentole e padelle di altro materiale, dall'alluminio al rame alla ceramica, oggi hanno una base con piastra a induzione. In genere sono contrassegnati dall'icona di una spirale o dalla parola "induzione".

La gamma di pentole e padelle Pro Induction di Siemens include pentole e padelle in acciaio inox di alta qualità, in un'ampia gamma di stili e dimensioni.

Collegare cappa e piano cottura

Nello scegliere il piano cottura, non dimenticarti dell'unità aspirante. In particolare, se opti per una cappa separata, valuta bene dimensioni, stile e connettività.

Uno dei principali vantaggi di un piano cottura con connettività Wi-Fi è la possibilità di collegarlo alla cappa. In questo modo l'aspirazione viene regolata automaticamente in base al livello di potenza del piano cottura, per una maggiore efficienza e facilità di cottura.

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