Le cappe sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Per trovare quella più adatta alle tue esigenze, confronta i vantaggi dei modelli a estrazione con quelli delle cappe aspiranti a ricircolo, valuta le varie opzioni in termini di design e installazione, verifica le dimensioni rispetto al piano cottura e alla cucina, tieni conto dei livelli sonori e verifica le caratteristiche più innovative disponibili. Questa guida sulle cappe risponde alle domande più frequenti.

Quale tipo di cappa è più adatto al layout della tua cucina?
La prima cosa da prendere in considerazione nello scegliere una cappa aspirante è il layout della cucina. Mentre la maggior parte delle cappe può funzionare sia in cucine a L sia in cucine a U, se hai una cucina a isola meglio evitare i modelli con montaggio a parete. Per maggiori informazioni sui diversi layout, leggi la nostra guida alla pianificazione delle cucine.
Qual è la cappa aspirante migliore per la mia cucina a isola?
Per scoprire qual è la cappa migliore per la tua cucina a isola, prendi in considerazione i seguenti aspetti. La cappa aspirante telescopica da piano è silenziosa e discreta, tuttavia occupa spazio sotto il piano di lavoro. Le cappe a soffitto, generalmente più potenti, sono ideali per chi cucina molto e possono integrarsi a filo con il soffitto o fungere da elemento di design. Le cappe aspiranti a isola sono disponibili in varie dimensioni, anche molto grandi, e hanno un design moderno. Queste cappe diventano un punto focale della cucina, ad alto impatto visivo, e solitamente sono ideali per ambienti di grandi dimensioni, a pianta aperta.
Quale cappa aspirante a parete fa per te?
Le cappe aspiranti a parete sono l'ideale per tutte le cucine in cui il piano cottura si trova contro un muro, come nelle cucine a L o a U. Esistono diverse opzioni tra cui scegliere, a seconda delle tue preferenze e del design della cucina. Le cappe integrate, per esempio, sono l'ideale per cucine con elettrodomestici da incasso.
A ricircolo o a estrazione: quale cappa è meglio per me?
Stai cercando una cappa aspirante a parete, a camino, a isola o di qualunque altro tipo, la maggior parte delle cappe per piani cottura è disponibile sia nella versione senza condotto (a ricircolo) sia con (a estrazione). La scelta tra l'una o l'altra dipende in parte dalle preferenze personali, in parte dalla struttura della cucina. Occorra quindi tenere conto di alcuni fattori. Le cappe a estrazione in genere sono più efficienti e più facili da manutenere. Inoltre, rimuovono meglio i vapori e l'umidità e spesso risultano più silenziose, in quanto utilizzano motori innovativi per l'aspirazione dell'aria filtrata. Tuttavia, devono essere installate da professionisti. Le cappe a ricircolo e quindi senza condotto offrono maggiore flessibilità perché possono essere installate più facilmente. Inoltre, sono disponibili in più opzioni di design.
Di che dimensioni deve essere la mia cappa?
Per evitare l'accumulo di fumo e odori in cucina, la cappa deve essere larga almeno quanto il piano cottura. Tuttavia, l'ideale è che sia 1,5 volte il piano cottura. La cosa importante da verificare è che la capacità di aspirazione della cappa sia idonea alle dimensioni della cucina.
Livelli di potenza: a quanti m3/min deve aspirare la mia cappa?
La potenza di una cappa aspirante, ossia la quantità di aria che è in grado di aspirare, si misura in metri cubi al minuto (m3/min). Il valore m3/min minimo richiesto per un piano cottura a induzione di larghezza standard (60 cm) è di 17 m3/min. Tuttavia, un piano cottura a gas delle stesse dimensioni emette più calore, quindi necessita di una potenza maggiore. Naturalmente, maggiore è la dimensione del piano cottura e della cucina, maggiore sarà la potenza m3/min necessaria. Il requisito m3/min varia anche in base alle dimensioni del condotto, andando dagli 11 m3/min per i modelli più piccoli a più di 34 m3/min per i modelli più grandi.
Livelli di rumorosità della cappa
Poiché le cappe aspiranti sono progettate per creare un ambiente di cottura confortevole, il livello di rumorosità è un fattore importante. La quantità di rumore prodotto aumenta all'aumentare dell'intensità di estrazione, ma una cappa aspirante media di rado supera i 60-70 decibel alla massima potenza. Qualsiasi valore al di sopra di questo livello è un fattore di disturbo.

Qual è la cappa più silenziosa?
Più una cappa è ampia, meno rumore farà, perché avrà più spazio per far fluire l'aria. Una cappa con una potenza sonora tra 40 e 60 decibel può considerarsi molto silenziosa.
Quali sono le caratteristiche innovative offerte da Siemens?

Le cappe aspiranti con connettività Wi-Fi di Siemens consentono di accedere a una serie di funzioni intelligenti tramite l'App elettrodomestici Siemens. Verifica lo stato dei filtri antigrasso o a carbone attivo e ricevi promemoria automatici quando bisogna pulirli, cambiarli o rigenerarli. Volendo puoi anche collegare uno smart speaker per usare i comandi vocali o selezionare e avviare la cappa con facilità da smartphone, smartwatch o tablet ogni volta che vuoi, ovunque tu sia.
Che tipi di filtri esistono?
I filtri per cappe aspiranti sono principalmente di tre tipi: filtri in tessuto, filtri metallici per grassi e filtri antiodore (a carboni attivi). I filtri in tessuto sono semplici filtri antigrasso utilizzati in alcuni modelli di cappe Siemens, in genere meno recenti, mentre i filtri metallici vengono utilizzati sia nei sistemi a ricircolo sia in quelli ad estrazione. I filtri antiodore/a carboni attivi vengono utilizzati solo nella modalità a ricircolo, per rimuovere i cattivi odori durante la cottura.
A che altezza va installata la cappa?
L'altezza necessaria dipende dal tipo di piano cottura scelto. Per i classici piani cottura elettrici, in ceramica o a induzione, la parte inferiore della cappa dovrebbe essere installata ad un'altezza compresa tra i 55 e i 70 cm, mentre i piani cottura a gas necessitano di almeno 65 cm o più per i modelli più grandi.