Baserat på dina svar har kaffeexperten Fredrik Gustafsson tagit fram förslag på ett kaffe han tror passar din smak, samt vilka inställningar på just din espressomaskin som bäst utvinner dess smaker. De rekommenderade inställningarna är anpassade för en espresso och för en cappuccino.

”Jag är övertygad om att du skulle uppskatta Mellanrost – en rund, härlig espresso med söta toner av bland annat mörk choklad, hasselnötter och plommon. Mellanrost har samma rostningsgrad som Mörkrost, men innehåller en mindre andel Robustabönor och är därför mildare i smaken – ett perfekt val för dig som uppskattar ett mjukare kaffe med bra balans. En semi-tvättad böna från Indonesien i blandningen gör dessutom kaffet något mer kryddigt. Mellanrost är en blend av tvättad ekologisk Arabica från la Paz-distriktet i Honduras, en Arabica från Sumatra, Indonesien och en tvättad ekologisk Robusta från Idinjamala i södra Indien.”

Fredrik Gustafsson,
Kafferosteriet Koppar