Dokusu ve aroması bakımından zengin olan Cappuccino, birkaç yüz yıldan beri var. Adını İtalyan Fransisken keşişlerinin kahverengi kukuletalarından (İtalyanca "Cappuccio") almıştır. Günümüzde Cappuccino, kafe kültüründe bir fikstürdür ve dünya çapında büyük popülerliğe sahiptir.

Cappuccino hazırlanışı: Bu şekilde başarırsınız.

Cappuccino genellikle hepsi eşit oranda sade bir espresso, süt ve süt köpüğünden oluşur. Espresso ve buharlaştırılmış süt karıştırılır ve daha sonra kalın bir süt köpüğü tabakası ile taçlandırılır. Cappuccino'ya kıvamlı ve kadifemsi bir doku vermek için tam yağlı süt kullanın.

Cappuccino böyle servis edilir.

İtalya'da, bir Cappuccino geleneksel olarak önceden ısıtılmış bir kase benzeri porselen kapta servis edilir. İdeal Cappuccino fincanı, ısıyı iyi tutmak için elips şeklinde, kalın bir tabana sahiptir. Doğru fincanla, Cappuccino deneyiminiz bir zevk olacaktır.

Kahve hakkında bir gerçek.

İtalya'da öğle veya akşam yemeğinden sonra Cappuccino içmek kesinlikle düşünülemez - genellikle kahvaltıda içilir. İyisi mi siz Cappuccino’nuzla birlikte bir kruvasan ısmarlayın ve ısırmadan önce kahvenize daldırın. Lezzetli!

Mükemmel kahve tadı

İster Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, iserse hatta Flat White olsun, mükemmel kahve tadı ruh halinie göre değişebilir. Mükemmel kahvenin hazırlanması için, demleme sıcaklığının, demleme süresinin, demleme basıncının, öğütme ve suyun sihirli kombinasyonunun sağlanması ve mükemmel bir Crema (köpük) ile taçlandırılması gerekir.

Kahve çekirdekleri

Bir dahaki sefere kahve içtiğinizde, eski Etiyopya'yı düşünün - kahvenin ruhani yuvası. Kahve ağacı, üzerine kahve çekirdeklerinin bulunduğu kahve kirazlarını yetiştiren, yaprak dökmeyen, tropikal bir bitkidir. 60'tan fazla kahve çeşidi vardır.

Mükemmel tam otomatik kahve makinesi

Mükemmel kahve anınızın tadını çıkarabilmeniz için, Siemens'in yaşam tarzınıza en uygun espresso makinesini seçmenizi tavsiye ediyoruz. Giriş seviyesi modellerden, Home Connect tam otomatik kahve makinelerine kadar, size en iyi kahve deneyimini yaşatacak ve kahve bilginizi doğrudan uygulamaya koymanızı sağlayacak tam otomatik espresso makinelerini keşfedin.