In der ersten Episode geht es um den Sommer am Mittelmeer. Thema ist dabei das leichte, unbeschwerte Leben.

Da Rubén Daluz in Barcelona aufgewachsen ist und Pascal Schmutz der Süden sehr inspiriert, ergab sich das Thema der ersten Episode von alleine. Mit der Farbe Rot – wie die Wärme des Mittelmeers und einem Experiment aus Eis, erarbeiten die Beiden ein Gericht in einer neuer Dimension. Zudem erfahren Sie mehr über den persönlichen Hintergrund des Kochs und des Architekten und wie die Idee dazu überhaupt entstanden ist. Sommer-Gefühle inklusive.

Gourmet-Gericht mit einem rauchigen Eiswürfel und verschiedenen Zutaten auf einer schwarzen Schieferplatte.

Rubén Daluz

Inspiration und Interesse sind zwei Grundbedürfnisse, welche Rubén Daluz mit seinem Unternehmen Daluz Gonzales Architekten AG hat. Seine Arbeitsweise besteht aus vielen innovativen und entgegengesetzten Desingstrategien, welche er in der Kreation von Design-Objekten in unserer ersten Episode zeigt.

Pascal Schmutz

Wenn es um neue, kreative gastronomische Konzepte geht, ist Pascal Schmutz unermüdlich und sein Ideenreichtum grenzenlos. Entdecken Sie in unserer ersten Episode, wie er kulinarische Herausforderungen intuitiv spürt und weiss, was zur Lösungsfindung benötigt wird.

Gourmetgericht kunstvoll präsentiert mit weißer Struktur, Kräutern und Raucheffekt auf Glasplatte.

Episode 2: Ausflug in die Schweizer Berge

In der zweiten Episode geht es kulinarisch hoch hinaus – auf eine Exkursion in die Schweizer Bergwelt.

Episode 3: Wunderwelt aus Gemüse

In der dritten Episode werden bislang gekannte gastronomische Herangehensweisen gebrochen und stattdessen Gesetzmässigkeiten verfolgt, die ihren Ursprung in der Mathematik finden: Wiederholungen.

Schwarzer Teller mit künstlerischen dreieckigen Vorspeisen in verschiedenen Farben, kreativ angeordnet.
Ein rechteckiges Dessert mit roten Spitzen, weißen Schokoladenblumen und Himbeeren auf dunklem Teller.

Episode 4: Süsse Vulkanwelt

In Episode vier kreieren der Chefkoch und der Architekt etwas grundlegend Neues. Dabei wird alles auf den Kopf gestellt, Bekanntes wird bewusst umgedreht.

Eine Person stellt den Drehknopf an einem eleganten, modernen Ofen mit reflektierendem Bedienfeld ein.

studioLine

studioLine ist die exklusive Geräteserie von Siemens, die intelligente Technologie mit einzigartigem Design kombiniert. Für all diejenigen, die sich mit dem Gewöhnlichen nicht zufriedengeben und das Alltägliche zu etwas Besonderem machen möchten.

Mehr erfahren