Saborea la satisfacción de haber horneado algo delicioso. Con la ayuda de tu horno Siemens, transforma mágicamente la harina y la mantequilla en una nueva tanda de galletas o magdalenas. Experimenta con harinas aptas para personas con alergias alimentarias. Enriquece tus panes con semillas y frutos y secos. Y todo, con la tranquilidad de que tu receta no incluye sabores artificiales, exceso de azúcar o conservantes artificiales.
Croissants caseros, pan comido
No siempre es necesario empezar desde cero. La masa comprada en la tienda es una excelente alternativa y, a menudo, está disponible en calidad orgánica. Deja que tu horno te ayude*:
- Si tu horno dispone de perfectCooking 3D o 4D, podrás hornear simultáneamente otras piezas de repostería, como tartas pequeñas o mini pizzas con perfecta distribución del calor y a la temperatura óptima.
- Si tu horno dispone de función de vapor, selecciónala para agregar humedad uniformemente a la superficie de los alimentos y obtener un toque extra crujiente por fuera sin sacrificar la textura por dentro.
*Ten en cuenta que las características del electrodoméstico dependen del modelo.
Opta por lo salado
Prueba también con opciones saladas, como croissants de jamón y queso, quiches de verduras o pasteles rellenos de carne.
Consejo de experto: si dispones de un módulo de calentamiento, utilízalo para mantener calientes las tartas saladas o el pan. ¡Bajar la temperatura del horno a 30°C también funciona!
Para saber más sobre los programas y funciones de tu horno, consulta tu cuenta personal MySiemens. Toda la información sobre tus electrodomésticos en un solo lugar.
Usa la receta como guía
Al hornear, toma la receta como guía, no como un libro de reglas. Mide tus ingredientes con precisión, pero también mantente abierto a los cambios y deja volar tu creatividad. Una receta de pan se puede condimentar añadiendo aceitunas y hierbas. Otros ingredientes como zanahoria, edamame o tomate también crean un gran sabor.
Si dispones de un horno conectado con Home Connect, simplemente elige la receta adecuada en la aplicación, transfiere la configuración directamente a tu horno y deja que él haga el resto.
Experimenta con el pan
No te dejes intimidar por los panes y otras recetas a base de masa. El resultado siempre hace que el tiempo y el esfuerzo valgan la pena. Si tu horno dispone de asistente de recetas cookControl, accesible desde la pantalla del electrodoméstico o, en los hornos conectados, desde la aplicación Home Connect, deja que éste te guíe hacia la configuración correcta.
Consejo de experto: Si tu horno dispone de la función fermentar masas, úsala para hacer que tu masa alcance el punto perfecto. En caso contrario, ponlo a 30°C y deja reposar durante 10-20 minutos.