Upptäck Moka-kaffe

Siemens Hemprodukter Kaffevärlden illustration för Moka-kaffe

Siemens Hemprodukter Kaffevärlden hur man gör en Flat White

Hur man gör det

En Moka-kanna kan se lite skrämmande ut, men det behöver den inte vara. Först hälls vatten i pannan. Sätt sedan i en kaffekorg och fyll den med medelgrova kaffebönor. Skruva på locket och placera den över medelhög värme. När kaffet börjar bubbla, ta bort den, häll upp och njut.

Hur man serverar

Moka-kaffets djärva och intensiva smaker liknar dem av en espresso. Det avnjuts vanligtvis i en liten kopp, precis som en espresso, och om du vill, med lite mjölk.

Kaffefaktum

Moka vs Mokka vs Mocha. Namnen kan ge intryck av att de är lika, men i verkligheten är de helt olika. Moka är en italiensk favorit som liknar espresso. Mocha är en chokladcaffé latte-variant som är populär över hela världen, medan Mokka används för att beskriva turkiskt kaffe.

Skillnaderna

Espresso

Även om Moka-kaffe ofta kallas spis-espresso, kan det tekniskt sett inte betraktas som en espresso. Äkta espressos kräver minst 9 bar tryck för att klassificeras som espresso – en Moka-kanna producerar endast 2–3 bar.

Recept

Kalvfilé med murklor

Intensiva smaker, djärva smakupplevelser och underbara aromer. Och vi pratar inte bara om kaffet. Ta en titt på ett annat inspirerat recept som kommer att kittla dina smaklökar.

Till receptet

Siemens Hemma-apparater Kaffevärld olika typer av kaffe

Kaffefakta

Följ med oss när vi dyker ner i den intrikata världen av kaffe. Upptäck var det odlas, hur det görs, vilka de idealiska rostningsmetoderna är och allt däremellan.

Se mer

Siemens Hemma-apparater Kaffevärld kaffeväxten

De olika kaffebönorna

Lär dig mer om de olika typerna av kaffebönor som kan förändra smaken på ditt kaffe avsevärt.

Se mer

Siemens Hemprodukter Kaffevärlden olika typer av kaffe

Kaffefakta

Följ med oss när vi dyker ner i den fascinerande världen av kaffe. Upptäck var det odlas, hur det görs, vilka de bästa rostningsmetoderna är och allt däremellan.