Siemens Hushållsapparater
Bryggning genom tryck: Helautomatiska espressomaskiner
Helautomatiska espressomaskiner kombinerar traditionerna av Espresso-bryggning med modern teknik. Det finns många fördelar – bekvämlighet, tidsbesparing och du behöver inte vara expert för att få till en stark och rik Espresso med ett enkelt knapptryck.
Bryggning genom tryck: Moka Pot
Traditionell italiensk kaffebryggning som har stått emot tidens test. Moka Pot är ett enkelt och effektivt sätt att brygga kaffe, bestående av två kammare. Med en grov malning får du en smak och textur som inte riktigt är som en Espresso-shot, men som är mycket skarp och stark.
Bryggning genom infusion: Fransk Press
En extremt underhållsfri metod, Fransk Press sänker ner kaffebönorna och filtrerar dem med en nätfilter och stämpel. Om den bryggs korrekt kommer Fransk Press att ge ett mjukt, aromatiskt och krämigt kaffe på cirka tio minuter. Var försiktig med sedimenten på botten av koppen.
Bryggning genom infusion: Siphon Coffee
Med klassiska glasbehållare och vakuumprocess är detta en mycket teatralisk bryggmetod som har förblivit oförändrad sedan 1800-talet. Siphoning är en av de renaste sätten att brygga kaffe och kräver betydande teknik för att perfektionera.
Kaffet är rent och fullt av smak, men det är definitivt inte en snabb Espresso-shot.
Bryggning genom filtrering: Handfiltrering
Det låter enkelt: mala färska kaffebönor och använda ett filter, häll varmt vatten över bönorna och skapa en kopp kaffe. Men det är inte så lätt, eftersom du kontrollerar varje del av processen och olika kombinationer av varje variabel ger olika resultat. Utmaningen är värd det, när du njuter av din individuellt skapade kopp kaffe.
Bryggning genom kokning: Turkiskt kaffe
En gammal tradition, Turkiskt kaffe är enkelt att göra. Tillsätt helt enkelt fint malda kaffebönor och socker till vatten och koka i en traditionell kanna som kallas cezve. Traditionellt serveras Turkiskt kaffe i delikata koppar som är ännu mindre än espressokoppar. Smaken är lika rik som historien.
