Siemens Huishoudelektro
Zoet zonder suiker, romig zonder room - dat zijn kenmerken van koffie die tot het uiterste gaan. Nitro koffie is cold brew waar stikstof wordt ingespoten. Een heerlijk verfrissend drankje dat je op een geheel nieuwe manier een ware cafeïnekick geeft.
Hoe smaakt het?
Net als een typische cold brew is nitro koffie bijzonder smeuïg en helemaal niet zuur, met een uniek zijdeachtig mondgevoel. De piepkleine bubbels die ontstaan door de toevoeging van stikstof, geven de koffie een zoet en romig aspect, ook al is de koffie dat helemaal niet.
Hoe wordt hij geserveerd.
Nitro koffie kan alleen worden geserveerd uit een tap. De meeste liefhebbers drinken het puur of met wat ijs, om zo optimaal te kunnen genieten van de romige toets die door de stikstof wordt gecreëerd en een zijdezachte, verfrissende toets geeft. Als je een zoetekauw bent, kun je de smaak gemakkelijk verrijken met wat zoete room of vanillestroop.
De verschillen.
Cold brew.
Cold brew en nitro koffie worden op dezelfde manier gemaakt. Maar wat er daarna gebeurt, maakt het verschil. Terwijl cold brew met ijs wordt geserveerd, wordt nitro koffie met stikstof ingespoten en in een vat gedaan om het een unieke smaak te geven.
