Siemens domácí spotřebiče
Tabulka teplot vaření oblíbených pokrmů.
Tato tabulka zobrazuje, jaké nastavení ohřevu je vhodné pro různé druhy pokrmu. Doba úpravy pokrmu se může měnit podle druhu, hmotnosti, velikosti a kvality pokrmu. Příslušné nastavení ohřevu se mění podle typu použitého nádobí.
Varná zóna hřeje pouze tehdy, je-li to nutné k udržení teploty. Tím se šetří energie a zabraňuje se přehřátí oleje nebo tuku.
Přílohy a polévky
| Nádobí | Indikátor a celková doba úpravy pokrmu po akustickém signálu |
|---|---|
| Brambory |
100 °C 30 – 45 minut |
|
Bramborové knedlíky |
90 °C 30 – 40 minut |
| Těstoviny |
100 °C 7 – 10 minut |
| Plněné těstoviny (např. ravioli) |
100 °C 6 – 15 minut |
|
Polenta stále míchejte |
90 °C 3 – 8 minut |
| Rýže |
90 °C 25 – 35 minut |
| Hovězí vývar |
100 °C 60 – 90 minut |
| Hustá zeleninová polévka |
100 °C 45 – 60 minut |
| Zeleninová polévka |
100 °C 60 – 90 minut |
| Konzervované potraviny (např. guláš) |
70 °C 10 – 15 minut |
| Instantní polévky (např. nudlové polévky) |
100 °C 5 – 10 minut |
| Instantní polévky (např. krémové polévky) |
90 °C 10 – 15 minut |
Maso, ryby a vejce
| Nádobí | Indikátor a celková doba úpravy pokrmu po akustickém signálu |
|---|---|
| Masové kuličky |
100 °C 20 – 30 minut |
| Kuře na polévku |
100 °C 60 – 90 minut |
| Vařené telecí |
100 °C 60 – 90 minut |
| Párky, klobásy |
90 °C 10 – 20 minut |
| Restované ryby |
90 °C 15 – 20 minut |
| Vejce vařená natvrdo (vložená do studené vody) |
100 °C 5 – 10 minut |
Zelenina
| Nádobí | Indikátor a celková doba úpravy pokrmu po akustickém signálu |
|---|---|
| Čerstvá zelenina, např. brokolice |
100 °C 10 – 20 minut |
| Čerstvá zelenina, např. růžičková kapusta |
100 °C 30 – 40 minut |
|
Mražená zelenina, např. růžičková kapusta, fazole Přidejte tekutinu podle pokynů výrobce. |
100 °C 15 – 30 minut |
|
Zmrazená zelenina ve smetanové omáčce, např. hrášek Přidejte tekutinu podle pokynů výrobce. |
100 °C 15 – 20 minut |
| Čočka, hrách, cizrna |
100 °C 15 – 20 minut |
Sladké pokrmy
| Nádobí | Indikátor a celková doba úpravy pokrmu po akustickém signálu |
|---|---|
| Krupicová kaše |
90 °C 10 – 15 minut |
| Kompot |
100 °C 15 – 25 minut |
| Mléčná rýže |
90 °C 40 – 50 minut |
| Čokoládový puding |
90 °C 3 – 5 minut |
Pokrmy vařené v tlakovém hrnci
| Nádobí | Indikátor a celková doba úpravy pokrmu po akustickém signálu |
|---|---|
| Kuře |
120 °C 15 – 25 minut |
| Rýže |
120 °C 5 – 8 minut |
| Brambory |
120 °C 10 – 12 minut |
| Hustá zeleninová polévka |
120 °C 15 – 20 minut |
Fritované pokrmy
| Nádobí | Indikátor a celková doba úpravy pokrmu po akustickém signálu |
|---|---|
| Pečivo (např. vdolečky, ovoce v pivním těstíčku, koblihy se marmeládou) |
170 °C 5 – 10 minut |
| Maso (např. kuřecí nugety, knedlíky) |
170 °C 10 – 15 minut |
| Zelenina obalovaná ve strouhance nebo v pivním těstíčku |
170 °C 4 – 8 minut |