Kuvitettu poikkileikkauskuva cappuccinosta.

       Maidon ja kahvin virrat törmäävät ilmassa tummalla taustalla.

Täydellinen kaato.

Siemensin espresso-koneesi aloittaa luomalla silkkistä höyrytettyä maitoa. Sitten se lisää yhden annoksen rikasta, samettista espressoa. Taikakaava: yhtä paljon höyrytettyä maitoa tai maidon vaahtoa kuin espressoa.


       Kuvitus valkoisesta kupista ja lautasesta tummansinisellä taustalla.

Kuinka tarjoilla cappuccino.

Cappuccino tarjoillaan perinteisesti esilämmitetyssä, kulhomaisessa posliini kupissa. Klassista tunnelmaa varten ripottele päälle ripaus kaakaota tai kanelia ja tarjoile sen kanssa croissant tai biscotti.

Tiesitkö?

Italiassa cappuccino on tiukasti aamukahvia.

Reseptit.


       Kolme lasia täynnä cappuccino-jäätelösufleeta, päällystettynä kaakaopulverilla.

Cappuccino-jäätelösuflee.

Viileä, kermainen ja vastustamattoman dekadentti. Tämä cappuccino-jäätelösuflee on virkistävä jälkiruoka, joka sulaa suussa.

Usein kysytyt kysymykset.

Mikä maito on paras cappuccinon valmistamiseen?

Täysmaito on ihanteellinen höyrytettyyn maitoon ja maidon vaahtoon, sillä sen rasvapitoisuus luo kermamaisen koostumuksen. Kuitenkin vaihtoehdot, kuten kaura-, manteli- ja soijamaito, voidaan myös käyttää espresso-koneessa herkullisen cappuccinon valmistamiseen – varmista vain, että ne ovat barista-tasoisia parhaiden tulosten saavuttamiseksi.

Mikä on ero höyrytetyn maidon ja vaahdotetun maidon välillä?

Höyrytetty maito on kuumennettua maitoa, jossa on samettinen, mikrovaahtokoe, joka on luotu espresso-koneen höyryputkella, ja se on ihanteellinen cappuccinon valmistamiseen. Vaahdotettu maito sisältää suurempia, ilmavia kuplia ja se istuu kahvijuomien päällä.

Mikä on paras lämpötila höyrytetylle maidolle?

Kun opit valmistamaan cappuccinoa ilman espresso-konetta, on hyvä tietää höyrytetyn maidon ihanteellinen lämpötila: 55-65 °C (130-150 °F). Tämä mahdollistaa maidon sulautuvan sujuvasti espressoon ilman, että se palaa. Siemensin espresso-koneissa on automaattinen höyrytoiminto, joka varmistaa täydellisen lämpötilan joka kerta.

Etsitkö jotain muuta?

Selaa Siemensin valikoimaa.

Vertaile kunkin mallin ominaisuuksia, etuja ja teknisiä tietoja löytääksesi sinulle parhaiten sopivan.

Katso koko valikoima.

Hallitse espresso.

Opi valmistusprosessi ja kuinka tarjoilla espresso aidon kahvikokemuksen saavuttamiseksi.

Tutustu espressoon.

Kuinka valmistaa americanoja.

Tutustu americanojen alkuperään ja kuinka valmistaa ja tarjoilla tätä suosituinta kahvispesialiteettia.

Kuinka valmistaa americanoja.


     Siemensin kodinkoneet Kahvimaailma eri kahvilajeja
Kahvitietoja

Liity seuraamme, kun sukellamme kahvin monimutkaiseen maailmaan. Opi, missä sitä kasvatetaan, kuinka se valmistetaan, mitkä ovat ihanteelliset paahtomenetelmät ja kaikki siltä väliltä.


     Siemensin kodinkoneet Kahvimaailma kahvipensas
Eri kahvipavut

Opi lisää eri kahvipavuista, jotka voivat suuresti muuttaa kahvisi makua.


     Siemensin kodinkoneet Kahvimaailma EQ-sarja
Valitse täydellinen täysin automaattinen espresso-koneesi

Kuka olisi uskonut, että aamu voisi olla päivän suosikkiaika? Opi lisää siitä, kuinka Siemensin täysin automaattiset espresso-koneet voivat saada sinut rakastamaan aamuja täydellisen espresson avulla, joka on räätälöity makuusi.