Siemens Hushållsapparater
Den perfekta hällningen.
Din Siemens espressomaskin börjar med att skapa silkeslen ångad mjölk. Därefter tillsätter den en enkel shot av rik, krämig espresso. Den magiska proportionen: lika delar ångad mjölk eller mjölkskum och espresso.
Hur man serverar en cappuccino.
En cappuccino serveras traditionellt i en förvärmd, skålformad porslinmugg. För en klassisk touch, strö lite kakao eller kanel ovanpå och para den med en croissant eller biscotti.
Cappuccino is soufflé.
Kall, krämig och oemotståndligt dekadent. Denna cappuccino is soufflé är en uppfriskande dessert som smälter i munnen.
Vanliga frågor.
Vilken typ av mjölk är bäst för att göra en cappuccino?
Hela mjölk är idealisk för ångad mjölk och mjölkskum, eftersom dess fetthalt ger en krämig textur. Alternativ som havre-, mandel- och sojamjölk kan också användas i en espressomaskin för att göra en utsökt cappuccino – se bara till att de är av barista-kvalitet för bästa resultat.
Vad är skillnaden mellan ångad mjölk och skummad mjölk?
Ångad mjölk är uppvärmd mjölk med en sammetslen, mikro-skumtextur skapad med en espressomaskins ångstav, vilket är perfekt för att göra cappuccino. Skummad mjölk har större, luftiga bubblor och ligger ovanpå kaffedrycker.
Vad är den bästa temperaturen för ångad mjölk?
När du lär dig att göra en cappuccino utan en espressomaskin är det bra att veta den ideala temperaturen för ångad mjölk: mellan 55-65°C. Detta gör att mjölken blandas smidigt med espresson utan att bränna. Siemens espressomaskiner har en automatisk ångfunktion som säkerställer perfekt temperatur varje gång.
