Багате на аромат і текстуру, капучино має кількасотлітню історію та назване на честь коричневих капюшонів італійських ченців-францисканців. Сьогодні капучино є атрибутом кавової культури, популярним в усьому світі.

Кавовий світ із побутовою технікою Siemens: капучино

Як готувати.

Зазвичай капучино складається з однієї порції еспресо, поєднаної з молоком та молочною піною в рівних кількостях. Еспресо змішують з прогрітим парою молоком та вкривають товстим шаром молочної піни. Для приготування багатого, оксамитового капучино використовуйте незбиране молоко.

Кавовий світ із побутовою технікою Siemens: молоко та кава
Кавовий світ із побутовою технікою Siemens: як подавати капучино

Як подавати.

В Італії капучино традиційно подають у підігрітій порцеляновій чашці великого діаметра. Ідеальна чашка для капучино має еліптичне товсте дно, яке краще утримує тепло. Вибір правильної чашки сприятиме Вашій насолоді від капучино.

Кавовий факт.

Капучино після вечері - немислиме в Італії, його зазвичай п'ють за сніданком. Для отримання особливого досвіду замовте круасан та вмочуйте його в капучино, перш ніж кусати. Смакота.

Рецепти.

Крижане суфле з капучино.

Розкішний десерт, що смакує так само добре, як виглядає.

Кавовий світ із побутовою технікою Siemens: крижане суфле з капучино
Cвіт кави з побутовою технікою Siemens: різновиди кавових напоїв
Все про смак кави.

Як правильно готувати каву? Чи впливає якість води на смак? Який помел кави має бути? Про це та багато іншого читайте у нашому матеріалі.

Світ кави з побутовою технікою Siemens: кавове дерево
Види кавових зерен.

Дізнайтеся більше про різні види кавових зерен, які можуть докорінно змінити смак вашої кави.

Світ кави з побутовою технікою Siemens: модельний ряд EQ
Виберіть свою ідеальну повністю автоматичну кавомашину.

Хто б міг подумати, що ранок може стати вашою улюбленою частиною дня? Дізнайтеся більше про те, як повністю автоматичні кавомашини Siemens можуть переконати вас любити ранки, в яких буде досконале еспресо, приготоване відповідно до ваших вподобань.