Votre nouvelle cuisine étape par étape.

Le triangle de travail en cuisine est un principe clé qu'il convient de suivre lorsqu'on aménage une cuisine. Le triangle de travail se compose des trois surfaces de travail les plus souvent utilisées dans une cuisine :

• Lavage (lave-vaisselle et évier)
• Cuisiner (hotte/four, table de cuisson) et
• La zone de froid (réfrigérateur et congélateur)

Plus ces zones sont proches les unes des autres, plus vos déplacements au sein de votre cuisine seront efficaces - et tout ce dont vous avez besoin sera à portée de main.

Veuillez noter que le concept de triangle de travail ne peut pas être utilisé dans les cuisines en longueur car dans ce cas, les différents éléments sont alignés le long d'un mur. Pour ce type d'aménagement, il est important de disposer les zones de travail dans le bon ordre, en plaçant la zone de lavage au centre.

Pour optimiser l'ergonomie et faciliter le travail, l'emplacement des placards et des appareils joue également un rôle clé, en plus du triangle de travail. Les ustensiles et appareils fréquemment utilisés doivent être facilement accessibles (80 à 160 cm au-dessus du sol). Vous éviterez ainsi de vous pencher fréquemment ou de monter sur un escabeau, ce qui réduit les risques d'accidents et de blessures.

Lors de la planification de vos meubles bas, d'un point de vue ergonomique, optez de préférence pour des tiroirs. Vous pouvez voir ce qu'il contient en jetant un simple coup d'œil vers le bas et n'avez donc plus besoin de vous pencher ou de vous agenouiller pour chercher quelque chose au fond du meuble. Il en va de même pour les fours. Si vous ne pouvez pas installer votre four à hauteur des yeux parce que vous n'avez pas d'autre choix que de le placer sous le plan de travail, une bonne alternative consiste à utiliser des rails télescopiques ou un «four à chariot sortant » (porte glissant comme celle d'un tiroir).

Optez pour la bonne hauteur du plan de travail dès le départ, cela vous facilitera la vie à bien des égards ! Choisissez toujours la hauteur de la surface de travail en fonction de la taille de la personne qui cuisinera le plus. Sur le plan ergonomique, la table de cuisson doit être idéalement positionnée 20 cm sous le niveau du coude ou à une hauteur comprise entre 85 et 95 cm par rapport au niveau du sol.

Dans certaines cuisines, le four ne peut être placé que dans un meuble bas. L'ergonomie n'est pas optimale, ce qui signifie que votre four ne sera pas aussi facile d'utilisation qu'il ne pourrait l'être. Pour remédier à ce problème, optez pour des fours Siemens avec Home Connect : Home Connect vous permet de commander votre four depuis votre smartphone ou, à défaut, par commande vocale à l'aide d'Amazon Alexa ou de Hey Google. Désormais, vous n'aurez à vous pencher que lorsque vous enfournez votre plat ou le sortez du four.

L'Application pour appareils électroménagers Siemens vous permet également de commander d'autres appareils électroménagers à partir de votre smartphone pour encore plus de flexibilité. Par exemple, grâce à une caméra placée dans le réfrigérateur, vérifiez rapidement ce qu'il vous manque avant d'aller faire des courses afin d'éviter tout achat inutile. Vous pouvez aussi assez facilement connecter votre table de cuisson et votre hotte afin d'optimiser l'aspiration de la buée. Home Connect dote vos appareils électroménagers de nombreuses options pour vous faciliter la vie. Découvrez ici les nombreuses possibilités des appareils électroménagers Siemens avec Home Connect.

Afin de trouver facilement la solution la mieux adaptée à votre situation parmi notre large gamme de systèmes d'extraction, nous avons rassemblé pour vous toutes les informations clés sur les hottes aspirantes en un seul endroit.

Dans les cuisines/salles à manger transformés en véritable espace de vie, où les invités vont et viennent, ce n'est pas seulement le niveau sonore que produit la solution d'extraction et ses performances qui comptent - l'aspect visuel de l'appareil joue également un rôle clé. Utilisez notre outil interactif pour essayer toute la gamme de solutions d'extraction dans différentes cuisines virtuelles afin de vous rendre compte du rendu visuel des différents types de systèmes d'extraction.

Il n'y a rien de mieux que de se retrouver entre amis pour cuisiner, partager de délicieux plats et profiter de la compagnie des autres. Si votre système d'extraction fait du bruit, toute tentative de discussion peut vite se révéler vaine - néanmoins, vous voulez empêcher les odeurs de se diffuser dans toute la pièce. Les hottes aspirantes de Siemens combinent performance d'extraction maximale et niveau sonore minimum. Les vibrations et les frottements sont évités grâce à une technologie de pointe et une finition exceptionnelle. Les ailettes du ventilateur motorisé sont façonnées de manière à ne générer pratiquement aucun bruit. Grâce à leur système breveté d’isolation phonique, nos meilleures hottes aspirantes sont incroyablement silencieuses, fonctionnant à seulement 37 dB (équivalent à 51 dB (A) re 1 pW). Vous aurez l'impression de vous trouver dans un bureau silencieux. Profitez à présent d'une discussion avec vos amis sans être interrompu.

Une hotte aspirante doit être suffisamment puissante pour éliminer efficacement les odeurs et la vapeur émanant de la cuisine. Plus la pièce est grande, plus votre solution d'extraction doit être puissante afin d'extraire de manière fiable la vapeur et les odeurs. Vous pouvez utiliser notre calculateur de taux d'extraction pour calculer la puissance nécessaire d'une hotte aspirante :

Pour une performance optimale, nous recommandons d'opter pour une hotte aspirante à évacuation, qui amène l'air directement à l'extérieur du bâtiment. Toutefois, cette option n'est possible que si les canalisations nécessaires ont été installées lors de la construction de la maison. Si ce n'est pas le cas chez vous, la plupart des solutions d'extraction Siemens peuvent être installées en mode recyclage, ou sans conduit : l'air passe d'abord à travers un filtre métallique pour éliminer la graisse, puis à travers un filtre à charbon pour éliminer les odeurs, avant d'être regénéré vers la cuisine. La performance d'extraction des systèmes sans conduit, qui regénèrent l'air dans la pièce, est légèrement inférieure à celle des systèmes avec conduit, mais elle reste néanmoins très bonne. D'autre part, les hottes en mode recyclage sans conduit présentent un avantage en termes d'efficacité énergétique par rapport aux solutions d'extraction avec conduit : l'air frais reste à l'intérieur en été et l'air chaud n'est pas rejeté à l'extérieur en hiver.

Pour que votre hotte aspirante fonctionne correctement et que vous puissiez cuisiner sans interruption, il est important de laisser un espace suffisant entre la table de cuisson et la hotte lors de l'installation de cette dernière (si vous n'utilisez pas une solution d'aspiration intégrée à la table de cuisson). Il est donc conseillé d'installer la hotte aspirante entre 55 et 65 cm au-dessus de la table de cuisson. Si vous avez une cuisinière à gaz, il convient de laisser un espace libre entre 65 et 75 cm.

Faites-vous partie des gens de grande taille ? Si c'est le cas, nos hottes aspirantes inclinées et nos hottes aspirantes de plafond sont les solutions parfaites pour avoir un peu plus d'espace au-dessus de votre tête. Sinon, vous pouvez opter pour une table de cuisson doté d'un système d'extraction intégré.

Si vous souhaitez installer la table de cuisson sur un îlot dans votre cuisine ouverte, vous pouvez choisir une table de cuisson dotée d'un système d'extraction intégré ou d'une hotte îlot. Les hottes îlot aspirantes sont reliées au plafond par un conduit de ventilation et peuvent être installées directement au-dessus de l'îlot de cuisine. Grâce à la flexibilité qu'offre le montage au plafond, elles peuvent être installées dans la plupart des pièces. Même les plafonds inclinés ne posent aucun problème pour les hottes îlot aspirantes qui sont fournies avec un kit d'installation spécial.

Vous pouvez également installer la hotte de plafond aspirante directement au plafond si vous souhaitez optimiser la ligne visuelle de votre pièce. Veuillez prendre note de quelques remarques avec ce modèle. Si vous souhaitez utiliser un système d'évacuation d'air avec votre hotte, cela n'est réellement possible que si les vapeurs de cuisson peuvent être rejetées à l'extérieur directement par le plafond. Pour une extraction efficace, la distance entre la table de cuisson et la hotte ne doit pas être supérieure à 155 cm. Il est donc important de tenir compte de la hauteur de plafond lors de l'aménagement de votre système d'extraction. En outre, vous ne pourrez contrôler la hotte aspirante du plafond qu'à l'aide d'une télécommande, et il sera plus difficile de nettoyer et de remplacer les filtres. Vous pouvez surmonter ces difficultés en optant pour le varioLift, qui peut être abaissé. Cette hotte aspirante s'installe également directement au plafond et peut être baissée selon les besoins pour une performance optimale. Le varioLift s'adapte à des hauteurs de plafond allant jusqu'à 3,5 mètres.