Quand vous préparez un repas, envisagez des alternatives plus saines aux ingrédients d’origine. Pour les pâtes, par exemple, essayez des pâtes au blé entier ou aux légumes (épinards, carottes ou pois chiches). Elles peuvent prendre un peu plus de temps à cuire, mais votre table de cuisson Siemens peut maintenir précisément la température choisie pour cuire les pâtes al dente tout en évitant de les faire trop bouillir grâce à la fonction cookingSensor Plus.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les différents programmes et fonctions de votre table de cuisson, allez dans votre compte My Siemens personnel. Celui-ci réunit au même endroit toutes les informations de votre appareil.
Le riz complet plutôt que le riz blanc.
Le riz complet est riche en fibres. Il contient également une quantité importante de nutriments qui se trouvent dans le son et le germe (les parties extérieures du grain). Comme ceux-ci sont intacts, le riz complet rassasie aussi beaucoup plus rapidement, de sorte que l’on en mange moins. Et vous pouvez le préparer de la même manière que le riz blanc, en ajoutant juste un peu plus d’eau.


Plus d’herbes et d’épices que de sel.
Une bonne alternative au sel serait d’utiliser des herbes et des épices fraîches ou séchées. Elles apportent instantanément du goût à n’importe quel plat, mais sans le sodium ajouté. Pour garder la fraîcheur des herbes, enveloppez-les dans une serviette en papier humide, placez-les dans une boîte lâchement recouverte et rangez celle-ci dans votre compartiment hyperFresh. Il garantit une fraîcheur plus longue et est conçu pour offrir un environnement parfait à vos herbes, fruits et légumes. Gardez à l’esprit que les fonctionnalités de votre appareil dépendent du modèle que vous possédez.
Rôtir davantage que poêler.
Parce que les fours combi-vapeur de Siemens offrent une cuisson délicate et naturelle, le rôtissage conserve les saveurs, les vitamines et les minéraux de vos aliments. Faites rôtir les viandes et les poissons marinés au four pour préserver leurs jus, mais aussi les légumes pour qu’ils soient tout à fait croquants ! Avec cookControl Plus, des conseils de cuisson s’affichent à l’écran de votre four. Si votre four n’est pas équipé de cette fonction, de l’aide n’est pas très loin ; les recettes de votre application Home Connect vous guideront tout aussi bien.


Goûtez des infusions à l’eau.
Les jus de fruits et les sodas achetés dans le commerce contiennent beaucoup de sucre. L’eau est toujours le meilleur choix. Mais si vous aimez varier les plaisirs, essayez d’infuser votre eau avec des fruits et des herbes. Coupez un citron et un concombre en tranches et laissez-les infuser dans un pichet dans votre réfrigérateur pendant quelques heures. Essayez aussi le citron et la menthe, ou le gingembre et le citron vert pour rester frais et hydraté.
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