C’est dans la cuisine que l’on trouve les tendances les plus récentes en matière d’innovation et de design. Surtout quand on voit les innombrables gadgets spécialement conçus pour la cuisine mis sur le marché. Nous avons récemment repéré pour vous ces cinq objets intelligents à l’occasion du Consumer Electronics Show de Las Vegas.

Latte art pour experts

Grâce à la technologie 3D, le Ripple Maker crée les motifs les plus sympas à la surface de la mousse de votre café, bière ou cocktail. Des chiffres, des logos, des messages personnels et même… des selfies. Le Ripple Maker s’adresse actuellement surtout au secteur Horeca, mais nul doute qu’un modèle moins onéreux vous permettra à terme de réaliser vos selfie lattes chez vous.

Une balance impressionnante

La Pepper n’en est encore qu’à sa version bêta, mais on l’attend déjà avec impatience. Cette balance de cuisine à commande vocale pourra analyser pas moins de 150 aliments : de la teneur en sucre ou du nombre de calories qu’ils comptent jusqu’à leur quantité de protéines, glucides ou vitamines. Pratique pour ceux qui doivent suivre un régime strict par exemple.

L’intelligence se cache dans la poubelle

Dans la cuisine du futur, notre poubelle aussi sera intelligente. Le Garbi est un récipient qui vous aide à trier et recycler vos déchets. Grâce à ses capteurs intégrés, il peut lire les emballages des produits et vous indiquer le sac poubelle dans lequel les jeter. Poussez sur le bouton de son couvercle, et il ajoutera aussitôt ce produit à votre liste de courses.

Cocktails et mocktails en capsules

Il vous prend de temps à autre l’envie de servir un cocktail, mais vous trouvez les préparatifs trop compliqués à réaliser ? Grâce au Bartesian, vous avez votre propre mixologue professionnel à domicile. De plus, il est aussi simple à utiliser qu’une machine à café. Il suffit de remplir son réservoir de votre alcool préféré et d’insérer une capsule spéciale dans l’appareil. Tournée Minérale ? Pas de problème, vous pouvez aussi vous en servir pour concocter de délicieux mocktails.

Résultat positif au gluten

Last but not least : le FoodMarble Aire. Ce testeur d’haleine de poche peut faire une énorme différence pour ceux qui sont atteints d’une intolérance alimentaire, au gluten ou au lactose par exemple. En analysant l’hydrogène de votre haleine, il identifie immédiatement le type d’aliments que vous ne digérez pas bien. Une technique déjà employée dans les hôpitaux, désormais à la portée de tout un chacun.