Siemens Elettrodomestici
Insieme a piano cottura, frigorifero e lavastoviglie, il forno è un elettrodomestico indispensabile in una cucina. Quando se ne deve acquistare un nuovo modello, tuttavia, non è facile orientarsi tra le tante tipologie di forni e capire quali siano le dimensioni corrette e le funzionalità più utili. Nella nostra guida alla scelta del forno trovi tanti consigli utili e le risposte alle domande più frequenti.
Cosa considerare per scegliere il nuovo forno da incasso? Gli aspetti pratici
Nella scelta di un forno da incasso è importante tenere in considerazione parecchi fattoti, tra cui:
- I tipi di installazione: a colonna, sotto al piano di lavoro o in combinazione con altri forni.
- Le dimensioni
- I programmi e le tipologie di cottura
- La classe energetica
- Le tecnologie e le funzionalità disponibili
- La possibilità di cottura a vapore
I tipi di installazione: a colonna, sotto al piano di lavoro o in combinazione con altri forni?
Sebbene le preferenze personali siano determinanti nella scelta della posizione del forno, spesso questa dipende dalla disposizione e dal design della cucina.
In generale, quando si decide dove posizionare il forno, si dovrebbe tenere a mente il cosiddetto triangolo di lavoro, cioè la suddivisione della cucina in tre zone differenti:
- la zona conservazione;
- la zona lavaggio;
- la zona cottura.
Il forno andrebbe posizionato in quest’ultima zona, dove si trova anche il piano cottura. Molto spesso il forno viene installato sotto al piano cottura, ma nelle cucine più moderne la posizione privilegiata è quella cosiddetta a colonna, ovvero ad altezza occhi, all'interno di una colonna della cucina.
Questa scelta è dettata soprattutto dalla praticità, in quanto diventa più facile e comodo usare il forno e controllare la cottura dei cibi senza doversi abbassare. Inoltre, se lo spazio lo consente, è possibile installare nella colonna due forni complementari, come ad esempio un forno tradizionale e un forno a microonde oppure un forno tradizionale con un forno compatto e un cassetto scaldavivande.
Le dimensioni: che dimensioni deve avere un forno da incasso?
I forni da incasso possono essere installati in una nicchia di 60 o 45 cm di altezza che, di solito, sotto il piano di lavoro o in una colonna ad altezza ergonomica, da soli o in combinazione con altri elettrodomestici.
Le dimensioni del forno variano a seconda del modello. I forni Siemens sono disponibili in 3 dimensioni: standard, compatti e da 90cm.
La scelta del forno, oltre allo spazio disponibile in cucina, dovrebbe tenere conto anche delle proprie esigenze ed abitudini, della frequenza di utilizzo e del numero di persone per cui si cucina solitamente.
Le tipologie di cottura: tra quali posso scegliere?
I modelli di forno elettrico oggi in commercio offrono la possibilità di utilizzare varie tipologie di cottura. Tutti i forni Siemens adottano il riscaldamento a convezione, ossia ad aria calda con ventola. Alcuni di essi combinano questa tecnologia con altre, come ad esempio le microonde o la cottura a vapore. Ecco le caratteristiche di ciascuna tipologia:
- Forno a convezione
- Forno a vapore
- Forno combinato con microonde
- Forno da incasso con vapore combinato con microonde
La classe energetica
Una delle caratteristiche più importanti da prendere in considerazione nella scelta del forno è la classe energetica che viene indicata nell’etichetta energetica e consente di conoscere l’efficienza dell’elettrodomestico in termini di consumi e rumorosità.
Le tecnologie e le funzionalità disponibili: tutte le caratteristiche dei forni di ultima generazione
I forni di ultima generazione sono dotati di tecnologie avanzate che trasformano una semplice azione come quella di cucinare un’esperienza speciale. Ciò consente anche ai cuochi meno esperti o a chi ha poco tempo da dedicare alla sua passione di ottenere preparazioni degne di un ristorante stellato.
Ma quali sono le funzionalità più interessanti? Scopriamole insieme.
Vapore o non vapore?
Alcuni modelli di forni da incasso standard e compatti Siemens sono dotati di speciali funzioni che permettono di sfruttare tutte le potenzialità del vapore durante la cottura in forno.
I modelli dotati di funzione addedSteam sono ideali per preparare ogni tipo di pane, torte o biscotti per la famiglia e gli amici.
Con la funzione pulseSteam, invece, si aggiunge costantemente vapore al tipo di riscaldamento selezionato, facilitando la perfetta cottura dei cibi. L’umidità evapora dalla superficie, rendendo l’alimento croccante all’esterno e succoso e morbido all’interno. Questa funzione è particolarmente indicata per cuocere il pane e la carne.
Con così tante varietà, dimensioni e funzionalità tra cui scegliere, l'acquisto di un nuovo forno può essere difficile. Per scoprire quale forno soddisfi al meglio le tue esigenze, prendi in considerazione lo stile della cucina, le tue preferenze per il montaggio (a incasso o libero posizionamento) e le tue abitudini di preparazione dei cibi. La nostra utile guida all'acquisto del forno risponde alle domande più frequenti.
Di che dimensioni deve essere il mio forno?
I forni di ultima generazione sono dotati di tecnologie avanzate che trasformano una semplice azione come quella di cucinare un’esperienza speciale. Ciò consente anche ai cuochi meno esperti o a chi ha poco tempo da dedicare alla sua passione di ottenere preparazioni degne di un ristorante stellato.
Ma quali sono le funzionalità più interessanti? Scopriamole insieme.
Tra quali tipologie di cottura posso scegliere?
In generale, esistono tre diverse tipologie di cottura al forno: a convezione, a microonde e a vapore. La maggior parte dei forni Siemens usa la cottura a convezione, combinata con numerose funzioni intelligenti. Alcuni modelli sono dotati di cottura a microonde o a vapore integrate, se non di entrambe. In alternativa, puoi optare anche per una vaporiera indipendente, da combinare a un classico forno a convezione.
I forni Siemens offrono una gamma di impostazioni di calore standard e specifiche per ogni tipo di piatto.
- 4D hotAir è ideale per cuocere e arrostire tutti i tipi di cibo, utilizzando fino a quattro livelli. La tecnologia del motore della ventola consente una distribuzione ottimale del calore all'interno del forno
- Aria calda delicata e Aria calda Eco sono perfette per la cottura lenta di pollame e tagli di carne più piccoli senza preriscaldamento
- La modalità di riscaldamento solo in basso è ideale per la conservazione, la rosolatura e la fase finale della cottura. La modalità sopra/sotto serve per preparare determinate pietanze su un solo livello
- Per cuocere alla griglia sono disponibili tre opzioni: grill superficie piccola, grill superficie grande e grill aria calda
Funzionamento intuitivo: display con menu touch
Grazie alla struttura del menu semplice e intuitiva e al display a colori ad alta risoluzione con navigazione touch di Siemens, usare il forno sarà un gioco da ragazzi.
Quali sono le caratteristiche innovative dei forni offerti da Siemens?
Cos'è un forno autopulente?
Un forno autopulente (o forno pirolitico) utilizza temperature estremamente alte per trasformare i residui di cibo in cenere e semplificare la pulizia del forno. Dovrai solo rimuovere la cenere dal fondo del forno al termine del processo.
activeClean: forno pulito con il minimo sforzo
Pulizia più semplice e al tocco di un pulsante. Aspetta che il forno si raffreddi dopo la cottura; rimuovi i residui di cibo più grossolani e attiva activeClean. Il forno farà il resto!
ecoClean: azzera l’accumulo di sporco
I forni che si sporcano poco richiedono meno manutenzione. Siemens ecoClean è uno speciale rivestimento che disintegra lo sporco e riduce gli odori durante la cottura. Ad ogni riscaldamento si rigenera autonomamente, per tutta la durata di vita dell'apparecchio.
humidClean: un aiuto per pulire il forno
Ideale per una pulizia intermedia. Aggiungi semplicemente una goccia di detergente per piatti a 400 ml di acqua e versa la soluzione sul piano del forno raffreddato. Lascia che evapori a 80 gradi con il riscaldamento inferiore, quindi elimina con un panno lo sporco ammorbidito.
I forni Siemens sono sicuri?
I forni intelligenti Siemens sono dotati di un'ampia gamma di funzioni di sicurezza innovative, tra cui le guide telescopiche, la sicurezza bambini e la chiusura delicata della porta.
I vantaggi di un forno intelligente con Home Connect
Con il collegamento Wi-Fi, puoi gestire il forno tramite l'app Home Connect installata sul tuo smartphone. In questo modo, puoi preriscaldare il forno prima di arrivare a casa, impostarlo su una particolare ricetta, usare i comandi vocali e tenere sotto controllo la cottura.
Che programma di cottura scegliere per i lievitati?
Se adori cuocere il pane e i dolci, avrai bisogno di un forno adatto alle tue esigenze e al tuo spazio. I forni Siemens garantiscono risultati ottimali grazie alla distribuzione omogenea del calore e a sensori intelligenti che controllano la temperatura e il livello di umidità delle pietanze per evitare di farle cuocere troppo.
Cos'altro considerare:
Quanta energia consuma un forno?
Il consumo di energia dipende dalle temperature che usi più spesso. Tuttavia, la maggior parte dei moderni elettrodomestici consuma circa 2,4 kWh all'ora a calore medio-alto. A parte i forni a gas che non consumano elettricità, i forni più efficienti dal punto di vista energetico si basano sul riscaldamento a convezione.
Scegli il forno senza difficoltà
Non sai quale modello scegliere? Fatti aiutare dalla nostra guida interattiva per selezionare il modello più adatto a te. Dovrai solo rispondere a poche semplici domande.
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