Skąd bierze się nieprzyjemny zapach w lodówce?
Przykry zapach wydostający się z wnętrza lodówki może świadczyć o tym, że wymaga ona dokładnego czyszczenia. Resztki jedzenia zalegające na półkach czy w uszczelkach z czasem mogą zacząć się psuć i brzydko pachnieć. Dlatego to istotne, aby regularnie myć i dezynfekować lodówkę, gdyż brudne środowisko nie tylko jest źródłem przykrego zapachu, ale też sprzyja rozwojowi drobnoustrojów przedostających się do pożywienia.
Czasami problem nieprzyjemnej woni z lodówki tkwi w nieprawidłowo przechowywanym pożywieniu o dość intensywnym zapachu, który rozchodzi się po całej lodówce. Ważne więc, aby tego typu żywność przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach.
Często zdarza się też, że brzydki zapach w lodówce pojawia się na skutek drobnych uszkodzeń jej elementów, na przykład rozerwanej, popękanej czy rozwarstwionej uszczelki, zabrudzonych filtrów powietrza lub zatkanego otworu odprowadzającego wodę. W takiej sytuacji, oprócz dokładnego wyczyszczenia lodówki, konieczna może być wymiana zużytych czy uszkodzonych elementów bądź naprawa sprzętu.
Aby po otwarciu lodówki zawsze witał nas przyjemny zapach świeżości, oprócz regularnego mycia warto wykorzystać sprawdzone metody na usuwanie przykrych woni z wnętrza lodówki. W tym celu świetnie sprawdzą się zarówno naturalne sposoby, jak i profesjonalne rozwiązania przygotowane przez producentów sprzętu AGD.
Domowe sposoby na pozbycie się zapachu z lodówki
Lodówka, w której przechowuje się żywność świeżą, w tym mięso, ryby czy owoce i warzywa, może z czasem zacząć nieprzyjemnie pachnieć. Aby temu zapobiec, warto wykorzystać proste sposoby na pochłanianie intensywnych woni z żywności. Okazuje się, że wiele podstawowych produktów, które zawsze mamy w domu, można wykorzystać do stworzenia skutecznych pochłaniaczy zapachów. Poznaj kilka z nich.
- Mielona kawa. Jeżeli należysz do osób, które nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez aromatycznej filiżanki świeżo zmielonej i parzonej kawy, z pewnością ucieszy Cię wiadomość, że możesz wykorzystać fusy po kawie jako naturalny pochłaniacz zapachów do lodówki. Wystarczy, że rozłożysz zmieloną kawę na talerzyku i umieścisz go na około 24 godziny w lodówce, aby skutecznie pozbyć się intensywnych woni jedzenia. Później tych samych fusów możesz użyć także jako nawozu do domowych roślin doniczkowych.
- Zużyte torebki z herbatą. Podobne właściwości co fusy z kawy mają także zużyte torebki herbaty. Najlepiej, gdy jest to herbata liściasta. Umieść ją w otwartym pojemniku lub w miseczce i włóż do lodówki. Liście herbaty nie tylko pochłoną niepożądane zapachy z lodówki, ale też nadadzą jej świeży aromat. Aby zapewnić sobie ich nieprzerwane działanie, torebki z herbatą umieszczone w lodówce należy wymieniać co kilka dni.
- Płatki owsiane. To produkt spożywczy, który większość z nas ma w domu i chętnie je w formie słodkiego śniadania. Ale okazuje się, że są one skuteczne także w usuwaniu nieprzyjemnych zapachów, świetnie też pochłaniają płyny i oleje. Umieść je w otwartym pojemniku i wstaw do lodówki. Płatki będą stopniowo pochłaniać nadmiar wilgoci, a wraz z nią intensywne wonie unoszące się we wnętrzu lodówki.
- Soda oczyszczona. Soda to produkt mający wszechstronne zastosowanie w kuchni, ale nie tylko. Jest znana z doskonałych właściwości czyszczących, nawet wobec trudnych i uporczywych plam, ale w naturalny sposób pochłania także zapachy. Wystarczy, że będziesz trzymać w lodówce otwarte opakowanie sody oczyszczonej i wymieniać je co 3 miesiące.
- Soda oczyszczona, cytryna i sól. Dla zwiększenia efektu i uzyskania świeżego zapachu w lodówce wykorzystaj właściwości sody oczyszczonej, cytryny i soli. Świetnie poradzą sobie one z najtrudniejszymi zapachami, które potrafią utrzymywać się w lodówce bardzo długo (np. z ryb czy mięsa) i nie znikają nawet po gruntownym czyszczeniu lodówki. Najpierw przygotuj plastry cytryny o grubości 2–3 centymetrów, następnie posyp je 2–3 łyżkami soli kuchennej i taką samą ilością sody oczyszczonej. Umieść je na płytkim talerzu bez przykrycia i wstaw do lodówki na około 6 dni. Opcjonalnie zamiast cytryny można użyć plastrów pomarańczy.
- Ocet. To kolejny składnik, który każdy ma w swojej kuchni i który przydaje się nie tylko podczas gotowania. Chociaż ocet sam w sobie ma intensywny i dla niektórych nieprzyjemny zapach, jego niewielka ilość może poradzić sobie z usunięciem woni jedzenia w lodówce. Namocz niewielki kawałek ręcznika papierowego w occie i umieść go w otwartym pojemniku w lodówce. Zawarty w nim kwas skutecznie zneutralizuje nieprzyjemne i uporczywe zapachy. Aby efekt się utrzymał, ręcznik nasączony octem należy wymieniać co kilka dni.
- Laska cynamonu. Cynamon to nie tylko pyszna i aromatyczna przyprawa, ale też świetny sposób na pochłanianie brzydkich zapachów. Do tego działa bakteriobójczo i wirusobójczo. Umieść w lodówce laskę cynamonu przełamaną na pół, aby zachować świeżość jej wnętrza na dłużej.
Gotowe pochłaniacze zapachów z lodówki
Chociaż w większości wypadków domowe metody na pochłanianie nieprzyjemnych zapachów w lodówce są wystarczające, niekiedy lepiej sięgnąć po gotowe pochłaniacze dostępne w sprzedaży. Przede wszystkim są one znacznie wygodniejsze w użytkowaniu, gdyż jedno opakowanie spokojnie wystarcza na 1–2 miesiące, a niektóre nawet do 6 miesięcy. Gdy nadejdzie pora wymiany, specjalny wskaźnik o tym poinformuje.
Gotowe pochłaniacze zapachów i wilgoci działają też korzystnie na samą żywność, spowalniając jej dojrzewanie poprzez usuwanie gazu etylenowego z powietrza. W efekcie świeże owoce i warzywa są dłużej zdatne do spożycia, co chroni przez marnowaniem i niepotrzebnym wyrzucaniem żywności i oszczędza pieniądze.
Tego typu produkty do usuwania brzydkich woni z lodówki z pewnością są dobrym rozwiązaniem dla osób, które często przechowują w niej żywność o intensywnym zapachu. Są to między innymi ryby, produkty wędzone czy kiszonki. Profesjonalny pochłaniacz niweluje problem skutecznie i na długo – wystarczy nie przeoczyć daty jego wymiany.
Jak zapobiegać brzydkim zapachom z lodówki?
Zgodnie z zasadą, że lepiej zapobiegać niż leczyć, warto przedsięwziąć kroki, aby chronić lodówkę przed brzydkimi zapachami. Niektórych woni nie da się uniknąć – żywność ma swój zapach i przechowywana w lodówce nadal ją wydziela. Istnieje jednak różnica między zapachem jedzenia, a przykrą wonią psujących się resztek.
Dlatego najważniejsza zasada to regularne mycie lodówki wraz z jej wszystkimi zakamarkami. Dokładne sprzątanie przynajmniej raz w miesiącu eliminuje ryzyko pozostawienia w chłodziarce zepsutych resztek jedzenia, które z czasem zaczęłyby brzydko pachnieć. Do mycia lodówki zastosuj środki, które mają właściwości pochłaniające zapachy, takie jak wspomniany wcześniej ocet, soda oczyszczona i cytryna. Przygotowany z nich roztwór z wodą ma doskonałe właściwości czyszczące, odkażające i odświeżające.
Oprócz regularnego mycia bardzo ważne jest odpowiednie przechowywanie żywności, zwłaszcza tej, która wydziela intensywne zapachy. W lodówkach znajdują się oznaczenia półek przeznaczonych do przechowywania określonego rodzaju żywności. Są półki na mięso, ryby i wędliny, na nabiał, a także szuflady na warzywa i owoce. Ten podział ma swoje uzasadnienie, gdyż na każdej półce panują nieco inne warunki termiczne i wilgotność, zoptymalizowane pod kątem przechowywanego jedzenia. Uwzględnianie tego podczas umieszczania żywności w lodówce chroni ją przed szybszym zepsuciem, a także przed wydzielaniem woni.
Jeżeli przechowujesz w lodówce gotowe potrawy, na przykład obiad na następny dzień, dbaj o to, aby były szczelnie przykryte. Nie wkładaj do lodówki garnków z zupą czy sosem bez pokrywki, gdyż następnego dnia najpewniej cała lodówka przesiąknie zapachem dania i może się on utrzymywać nawet wiele dni później.
Warto też pamiętać o tym, aby wędliny i sery przechowywać w szczelnych opakowaniach, ponieważ mogą one wydzielać zapach roznoszący się po całej lodówce, a do tego mając dostęp do powietrza, szybciej się psują. Z kolei warzyw i owoców nigdy nie chowaj do lodówki w foliowych reklamówkach, gdyż panująca w nich nadmierna wilgoć również przyczynia się do szybszego gnicia, co z kolei powoduje powstanie brzydkiej woni.
Przykry zapach z lodówki to częsty problem, istnieje jednak wiele sposobów na jego zlikwidowanie. Pamiętaj, że kluczowe jest dbanie o czystość chłodziarki, a zwłaszcza zakamarków, w których mogą odkładać się i psuć resztki jedzenia. Wykorzystaj naturalne pochłaniacze zapachów, aby odświeżyć swoją lodówkę, a w razie potrzeby wybierz gotowy pochłaniacz zapachów i wilgoci do lodówki, który poradzi sobie z brzydką wonią i poprawi świeżość Twojej żywności!