Korzystanie z cookies

Nasza strona internetowa korzysta z cookies (ciasteczek). Korzystamy z ciasteczek funkcjonalnych, dzięki którym strona może funkcjonować poprawnie. Takie ciastka pozwalają np. wybierać funkcje strony lub logować się na Twoje konto na naszej stronie. Cookies statystyczne umożliwiają nam zbieranie anonimowych danych statystycznych w celu usprawniania działania strony. Zgoda na zapisywanie cookies statystycznych na Twoim komputerze wynika z Twoich ustawień przeglądarki internetowej. Ta strona używa również cookies reklamowych (w tym definiujących Twoje preferencje), dzięki którym możemy dostarczać Tobie reklamy i treści odpowiadające Twoim zainteresowaniom. Te pliki pochodzą od dostawców usług internetowych. Informacje zawarte w tych plikach cookies będą przetwarzane przez te podmioty. Szczegółowe informacje na temat tych ciasteczek dostępne są w pliku „Informacje na temat cookies” w części „Pliki cookies związane z dostarczaniem reklam”. Informacje o Twoich zainteresowaniach i preferencjach mogą być uznane za dane osobowe. Dzięki niektórym plikom cookie możemy przetwarzać dane osobowe. Ustawienia Twojej przeglądarki decydują o tym, czy wyrażasz zgodę na instalowanie tych ciasteczek. Jeżeli nie godzisz się na instalowanie cookies wybierz przycisk „Nie, dziękuję za wszystkie cookies”. Przygotowaliśmy też bardziej szczegółowe informacje na temat korzystania z cookies oraz przetwarzania danych osobowych:

 

Fusion Food.

Dobre rzeczy zawsze chodzą trójkami.

Trzech szefów kuchni. Trzy zupełnie różne przepisy. Dla Dieuveila, Juna i Shane'a, gotowanie to coś więcej, niż tylko przygotowanie jedzenia. Zainspiruj się smakami z ich wyszukanych przepisów oraz metodami ich wykonania.

Przewiń w dół

Nie ma czegoś takiego, jak uniwersalny smak. Swój zmysł smaku rozwijamy w ciągu pierwszych miesięcy naszego życia. Niektórzy specjaliści twierdzą nawet, że proces ten rozpoczyna się w łonie matki. Nie jest zaskoczeniem, że kuchnia stanowi zasadniczy aspekt wielu kultur na całym świecie. Rozmawiając z szefami kuchni z Monachium, Paryża i Londynu, którzy przemierzyli cały świat i zbadali smaki kulturowe, odkrywamy wpływ różnych środowisk społecznych na tworzenie jedzenia i związaną z nim sztukę.

Kameruńskie owoce morza z orzeszkami djansan.

Podczas przyrządzania dań, pochodzący z Kongo Dieuveil, lubi stosować oryginalne techniki, poznane podczas podróży do Afryki i czasie spędzonym z babciami w urokliwych wioskach. Wierzy, że każda potrawa może opowiedzieć inną historię. Przeczytaj jego zainspirowany przyprawami przepis i spróbuj odgadnąć, jaką historię próbuje opowiedzieć nam Dieuveil.

Smażone przegrzebki z soczewicą beluga i dashi.

Ponieważ Shane dorastał otoczony owocami morza, oczywiste jest, że włączył je do swoich dań. Dobór smaków, które łączy ze sobą sprawia, że jego kuchnia jest jedyna w swoim rodzaju. Poświęć chwilę by przeczytać jego przepis, w którym połączył kuchnie z całego świata.

Lasagne z królika.

Według Juna, gotowanie ma moc łączenia różnego typu ludzi, mających zupełnie inne style życia. W dzisiejszym świecie, w którym każdy jest w jakiś sposób bezustannie zajęty i dokądś spieszy, poświęć trochę czasu na gotowanie i wykorzystaj to jako sposób na zgromadzenie swojej rodziny i przyjaciół, by dzielić z nimi radosne chwile. Zainspiruj się lasagne z królika Juna i zasmakuj w tym, czego spróbowanie nawet nie przeszło Ci dotąd przez myśl!