Jak zorganizować domowy kącik kawowy?

Polacy to od jakiegoś czasu prawdziwi kawosze. Kochają zarówno picie czarnego napoju w lokalach, jak i przygotowywanie go w domowym zaciszu. Przyrządzanie kawy też może być przyjemnością i prawdziwym rytuałem. Dużo zależy jednak od otoczenia. Domowy kącik kawowy powinien być funkcjonalny i piękny. Czego nie może w nim zabraknąć – oczywiście poza ekspresem do kawy? Jakie akcesoria kuchenne są tutaj niezbędne?

Domowy kącik kawowy da się zaaranżować wszędzie – nawet w kuchni o wyjątkowo małym metrażu. Grunt to odpowiednio dopasować sprzęt do rozmiaru pomieszczenia. Ekspres kolbowy, przelewowy, ciśnieniowy czy ekspres do kawy z młynkiem – na każdy z nich znajdzie się miejsce. To, gdzie go ustawić, zależy od wyposażenia Twojej kuchni. Na kącik kawowy w ostateczności można przeznaczyć część kuchennego blatu. To szczególnie praktyczne rozwiązanie, jeśli dysponujesz dużym szerokim stołem.

Innym rozwiązaniem może być kredens. Co, jeśli w Twojej kuchni nie ma kredensu ani innych dużych mebli? Być może dobrym wyjściem w takiej sytuacji jest mobilny kącik kawowy – w postaci wózka barowego. Można go łatwo przetransportować wraz z ekspresem do kawy. Na brak miejsca często narzekają także posiadacze aneksu z otwartym wyjściem na salon. Nie stanowi to jednak problemu – również i tutaj można znaleźć miejsce na – na przykład – przelewowy ekspres do kawy. Wystarczy ustawić go na wyspie kuchennej albo niewielkim stoliku między strefą kuchenną a wypoczynkową.

Jak widać, sposobów na zaaranżowanie kącika kawowego jest sporo. Jak wybrać najlepszy? Przede wszystkim, oceń racjonalnie rozmiar swojego nowego ekspresu do kawy. Na większy i bardziej rozbudowany sprzęt musisz znaleźć sporo miejsca. W przypadku niewielkich pomieszczeń najlepiej zaopatrzyć się w ekspres do kawy otwierany z przodu. Warto również zwrócić uwagę na kwestie praktyczne. Ekspres do kawy powinien znajdować się w pobliżu dostępu do wody, żeby nie nosić jej daleko. W przypadku fanów kawy latte przyda się także bliskość... lodówki i kosza na śmieci. Najlepiej taka, by można było od razu sięgnąć po mleko i pozbyć się odpadków, nie ruszając się z miejsca.

Aby kącik kawowy był funkcjonalny, należy wydzielić w nim trzy strefy o różnym przeznaczeniu. Sprawdź, czy w miejscu, gdzie chcesz przygotowywać kawę, znajdziesz przestrzeń na te trzy obszary.

Domowy kącik kawowy musi być przede wszystkim praktyczny. Dlatego ważne jest, by w jego obrębie znalazły się wszelkie utensylia związane z przygotowywaniem kawy. Tutaj będą stać słoiki i puszki z kawą, syropy i inne dodatki smakowe, a także naczynia: filiżanki, spodki i łyżeczki. Tutaj też warto przechowywać pod ręką wszelkie środki do czyszczenia i konserwacji: odkamieniacz do ekspresu czy tabletki do usuwania kamienia, gotowe preparaty czyszczące w sprayu czy kapsułkach, ściereczki i szczotki, smary zabezpieczające, a także filtry na wodę. Jesteś fanem minimalizmu i przeraża Cię liczba akcesoriów? Spokojnie – nie wszystkie muszą być na widoku. Część może znajdować się w osłoniętej półce lub wysuwanej szufladzie. Ważne, aby pod ręką była sama kawa i filiżanki – co najmniej tyle, ilu kawoszy w domu, jednak warto pamiętać też o gościach.

Strefa robocza to Twoje centrum dowodzenia. Tutaj będzie odbywał się cały rytuał przyrządzania kawy. Najważniejsza jest... przestrzeń. Sprawdzi się więc z pewnością duży i szeroki blat. Skąd wiadomo, ile miejsca poświęcić na strefę roboczą? To tak naprawdę zależy od Twojej zasobności w sprzęt i kawowych upodobań. Fani kawy tureckiej muszą zostawić nieco miejsca na młynek, miłośnicy latte czy cappuccino – na karton z mlekiem. Jeśli nie masz zbyt wiele miejsca, najbardziej praktycznym rozwiązaniem będzie po prostu automatyczny ekspres do kawy. Wcale nie zabiera dużo przestrzeni, a jest wygodniejszy w obsłudze. Dzięki niemu nie musisz martwić się o to, gdzie postawić filiżanki, dzbanek z mlekiem czy młynek. Wszystko masz w jednym urządzeniu.

Aby mile zaczynać dzień, warto również zadbać o sam wygląd domowego kącika kawowego. W zależności od Twoich upodobań może znajdować się tam wszystko, co uprzyjemnia Ci rytuał parzenia kawy. Minimalistom wystarczą niezbędne sprzęty – jednak wielu osobom będzie miło spojrzeć chociażby na atrakcyjną ceramikę czy dodatkowe ozdoby. Ciekawym uzupełnieniem kącika kawowego są z pewnością zabytkowe akcesoria do kawy – nie musisz ich używać, jednak dodają miejscu kolorytu. Mogą tutaj znajdować się również książki o kawie – rytuałach parzenia, historii czarnego napoju czy sposobach na przyrządzenie pysznej smakowej latte. W razie potrzeby będzie także można z nich od razu skorzystać. Samą kawę możesz przechowywać w specjalnych zdobionych puszkach – znacznie bardziej stylowych niż zwykłe sklepowe kartoniki czy pudełka. Nie bój się ciekawych kształtów czy wzorów filiżanek – z pięknego naczynia kawa naprawdę smakuje lepiej, a to, jak zaczniesz dzień, znacząco wpływa na jego dalszy przebieg.

No właśnie – jak urządzić domowy kącik kawowy? Sprawić, by odcinał się wyraźnie od reszty pomieszczenia, czy raczej dyskretnie wkomponować w tło? Sprawa jest prosta: zaaranżuj go tak, żeby Ci się po prostu podobał. To miejsce ma kojarzyć się z przyjemnością i mobilizować przed trudami dnia lub pozwolić się zrelaksować i odpocząć po pracy.

Jeśli stawiasz na wyodrębnienie kącika kawowego, pomocą z pewnością będzie wyrazisty akcent kolorystyczny. Mogą być to na przykład neonowe barwy, podczas gdy reszta kuchni utrzymana jest w dyskretnych szarościach i bielach. Przykładem może być inny kolor czy wzór płytek na ścianie. Jeśli jednak nie chcesz aż tak trwałych zmian w wystroju, możesz po prostu położyć malowniczy dywanik w nasyconych kolorach. Również same ekspresy do kawy mają obudowy w różnych wersjach kolorystycznych. Kąciki kawowe przeważnie nie zajmują zbyt wiele miejsca, nie musisz się więc bać o krzykliwy efekt – będzie to raczej kontrapunkt do reszty pomieszczenia. Jeśli obawiasz się, że zepsuje Ci to starannie zaplanowany minimalizm, możesz sięgnąć po prostu po kolorowe, wzorzyste puszki na kawę.

Innym pomysłem może być kącik tematyczny lub urządzony w konkretnym stylu. Większości z nas przyrządzanie kawy przywodzi na myśl raczej tradycyjne skojarzenia, stąd kąciki rustykalne, retro, czy utrzymane w stylu klasycznym. Jeśli jednak nie jesteś zwolennikiem przeszłości, możesz postawić na kącik w stylu steampunk, z niestandardowym oświetleniem i futurystycznymi dodatkami ze szkła i metalu. Jeszcze innym pomysłem jest zaaranżowanie kącika kawowego w taki sposób, aby przypominał bistro lub kawiarnię – ze stołkami barowymi i szerokim blatem, przy którym od razu można rozkoszować się napojem. A jeśli kawa towarzyszy nam przede wszystkim przy relaksie z książką? Nie ma przeciwwskazań, by zaaranżować tu również kącik czytelniczy. Wystarczy zadbać o wygodny fotel i łatwy dostęp do półki z lekturami. Trzeba jedynie pamiętać, by same woluminy nie znajdowały się bezpośrednio w obrębie działania pary wodnej – to może odkształcić papier wyeksponowanych nad nią tomów.

Możliwości urządzenia domowego kącika kawowego jest tyle, ilu jest jego użytkowników. Tak naprawdę nie ogranicza Cię miejsce, a jedynie wyobraźnia. Warto zadbać o ten obszar domu czy mieszkania – fragment kojarzący się z relaksem niewątpliwie pozwoli ukoić skołatane nerwy i optymistycznie nastawi Cię na trudy dnia.