Twój nowy ekspres do kawy Siemens – jak możesz o niego zadbać?

Marka Siemens od lat przykłada wielką wagę do trwałości i niezawodności swoich sprzętów. Jednak aby móc cieszyć się z niezawodnej pracy urządzenia, należy w prawidłowy zatroszczyć się o jego higienę i konserwację. Jak zadbać o ekspres do kawy Siemens?

Miłośnicy kawy decydują się na zakup automatycznego ekspresu z wielu powodów: jedni cenią elegancki design, inni chwalą bogaty wybór kawowego menu, a pozostali możliwość przygotowania napoju za pomocą jedno przycisku na panelu dotykowym. Jednak nie ulega wątpliwości, iż głównym argumentem za zakupem automatu jest szybkość robienia kawy przy niemal zerowym wysiłku. Ekspres do kawy Siemens wyposażony został w system autoMilk Clean oraz calc'nClean, które nie tylko dbają o zachowanie higienicznej czystości sprzętu, ale także pozwalają wydłużyć jego eksploatację.

Nie ulega wątpliwości, że czyszczenie systemu mlecznego w zwykłych ekspresach jest skomplikowane, jednak ten problem nie występuje w przypadku sprzętu Siemens. Firma opracowała unikatowy, w pełni automatyczny system parowego czyszczenia modułu, który włącza się każdorazowo po zaparzeniu mlecznej kawy, bez względu na to, czy to cappuccino, latte macchiato czy mocha. Ekspres do kawy sam utrzymuje idealną higienę i to bez jakiejkolwiek ingerencji użytkownika.

W jaki sposób działa system calc'nClean, który podpowie, kiedy należy odkamienić ekspres?

Program calc'nClean bardzo dokładnie oczyszcza cały system ekspresu. Wystarczy z menu głównego wybrać program, a następnie postępować wedle instrukcji: wyjąć tackę na skropliny, opróżnić pojemniki, a do pojemnika z wodą wrzucić tabletkę czyszczącą. Podstawiamy naczynie o pojemności jednego litra. Pozostałą pracę wykonuje samo urządzenie. Wszystkie etapy odkamieniania automatycznego ekspresu do kawy Siemens można zobaczyć w materiale filmowym:
https://www.youtube.com/watch?v=lh-AtiphzL4

Ekspres ciśnieniowy do kawy wyposażony jest w standardowy filtr czyszczący wodę. Czy jednak jest on niezbędny, jeśli do pojemnika wlewamy przefiltrowaną wodę z kranu lub też tą butelkowaną? Tak, ponieważ nie zawsze mamy pewność, że wykorzystywana woda jest odpowiednio oczyszczona i pozbawiona kamienia. Ekspres Siemens posiada wbudowany filtr Brita, który zawieraj aktywny węgiel przechwytujący związki mineralne odpowiedzialne za zmianę smaku, zabarwienia, a nawet przejrzystości wody. Co więcej, jest on w stanie wychwycić pozostałości metali ciężkich (m.in. chloru, ołowiu oraz miedzi), a obecność żywicy jonowymiennej dodatkowo zmiękcza wodę. To wszystko pozwala zarówno na otrzymanie idealnego smaku gotowego napoju, jak i na wydłużenie eksploatacji samego urządzenia.

Jak często wymieniać filtr w automatycznym ekspresie do kawy? W sieci można znaleźć kilka różnych wskazówek dotyczących wymiany: jedne mówią o regularnej wymianie co 2 miesiące, inne zaś o wymianie co 400 filiżanek lub co 50 litrów zrobionych kaw. Na szczęście nie trzeba o tym pamiętać, ponieważ automat do kawy sam przypomni o tym użytkownikowi. Należy jedynie zadbać o to, aby był to oryginalny filtr do wody Brita , który gwarantuje smak napoju i dba o to, by w ekspresie nie osadzał się kamień.

Czyszczenie ekspresu do kawy nie jest synonimem odkamieniania. Odkamienianie polega na usunięciu zalegających wewnątrz elementów pozostałości osadów mineralnych z wody. Głównym celem tego zabiegu jest wydłużenie żywotności sprzętu, poprawienie smaku kawy, jak i zapobieganie ewentualnym awariom wynikającym z nadmiernego osadu (wolniejsza praca, większy pobór wody, głośniejsze działanie).

Urządzenie czyści się z pozostałości różnego rodzaju tłuszczu i osadów kawowych, które po dłuższym czasie nie tylko przyczyniają się do pogorszenia smaku kawy, ale również stają się miejscem namnażania bakterii. Regularne czyszczenie podnosi higienę użytkowania sprzętu i pozwala zachować idealne walory smakowe naparów, nie wspominając o zachowaniu estetycznego wyglądu.

Chociaż czyszczenie ekspresu Siemens odbywa się automatycznie, a sprzęt każdorazowo przypomni o potrzebie odkamieniania, to warto wdrożyć pewne nawyki, które pozwolą na zachowanie odpowiedniego stanu urządzenia.

Dobrze jest używać już przefiltrowanej wody i to mimo obecności filtra wody w samym ekspresie. Dlaczego? Wynika to z faktu, że nie każdy filtr wody umieszczony we dzbanku poradzi sobie z wychwyceniem wszystkim zbędnych składników. Rekomendujemy używanie oryginalnych filtrów Brita dedykowanych urządzeniom do parzenia kawy.

Najlepsza woda do ekspresu to taka, która ma około 150 mg/l rozpuszczonych substancji, co oznacza, że wody mineralne nie nadają się do wykorzystania. Zbyt duża ilość substancji mineralnych sprawi, że cząsteczki kawy nie będą miały miejsca, aby się dobrze rozpuścić. W efekcie uzyskamy kawę bez wyrazistego smaku, jakby niedoparzoną.

W internecie znajdziemy wiele wskazówek, jak w szybki i tani sposób odkamienić ekspres za pomocą octu, sody oczyszczonej lub kwasku cytrynowego. Pozornie faktycznie można zaoszczędzić pieniądze przeznaczone na profesjonalne produkty czyszczące, ale jedynie w krótkiej perspektywie czasu. Domowe metody odkamieniania tak naprawdę oddziałowujące negatywnie na materiały, z których został zbudowany ekspres, nie wspominając o tym, ze pozostałości kwasku lub octu psują smak kawy. Należy stosować jedynie środki rekomendowane przez producenta urządzenia, w przeciwnym razie narażamy się nie tylko na utratę gwarancji, ale i na szybsze niszczenie sprzętu. Atestowane tabletki odkamieniające do ekspresu ciśnieniowego Siemens starczą aż na 6 użyć.

Jak już zostało wspomniane, czyszczenie ekspresu octem lub innymi środkami nie jest dobrym pomysłem. Wystarczy użyć dedykowanych środków odkamieniających, aby pozbyć się nadmiaru kamienia. W przypadku pozostałości po mleku pomoże nam automatyczny system autoMilk Clean, a calc'nClean każdorazowo przepłukuje układ gorącą wodą, dzięki czemu zostaje zachowana higiena sprzętu. W przypadku jednostki zaparzającej wystarczy wymontować ją z ekspresu i przemyć pod gorącą bieżącą wodą bez używania jakichkolwiek środków chemicznych.

A jak wygląda czyszczenie ekspresu z zewnątrz? Zaprezentujemy to na podstawie modelu EQ.9 plus connect s700 . Pojemnik na mleko oraz tackę na skropliny zdejmujemy i myjemy pod bieżącą wodą lub też wkładamy do zmywarki. Rurkę na mleko odłączamy od ekspresu i przepłukujemy pod bieżącą, ciepłą wodą. Ekspres informuje o liczbie filiżanek pozostałych do zaparzenia do momentu wymiany filtra, odkamieniania oraz czyszczenia wnętrza. Cała praca czyszczenia od środka wykonywana jest w większości przez samo urządzenie. Pozostaje jeszcze tylko kwestia wyczyszczenia go z zewnątrz.

Wykonana ze stali szlachetnej specjalna obudowa potrzebuje nieco więcej uwagi – w tym przypadku polerujemy ją za pomocą środka czyszczącego, który nie tylko czyści, ale jednocześnie zabezpiecza urządzenie przez powstawaniem plam z rdzy na elementach chromowanych. Pasta nadaje się nie tylko do ekspresów stalowych, ale również do tych wykonanych z mosiądzu, miedzi, chromu, aluminium oraz cyny. Z kolei specjalny olejek, do którego rozprowadzenia wystarczy jedynie niewielka ściereczka, chroni urządzenie przed powstawaniem śladków i odcisków palców. Wśród pozostałych preparatów znajdują się również chusteczki, proszki oraz zestawy do czyszczenia stali do ekspresów Siemens.