Jak robić zakupy w sposób bardziej zrównoważony
Prowadzenie ekologicznego stylu życia nie oznacza, że musisz rezygnować z komfortu czy jakości. Oto kilka prostych sposobów na zmniejszenie swojego śladu węglowego.
Kupuj żywność wyprodukowaną lokalnie
Jeśli chodzi o dokonywanie etycznych wyborów żywieniowych, dobrym początkiem jest wybór produktów organicznych. Zwracaj także uwagę na to, skąd pochodzi żywność. Kupowanie owoców, warzyw i mięsa na lokalnym rynku to wspaniała metoda unikania kosztów emisji dwutlenku węgla związanych z wysyłką i transportem – a także wspierania lokalnych przedsiębiorstw. W supermarketach sprawdzaj opakowania przed zakupem, aby znaleźć miejsce produkcji/uprawy produktu. Wybieraj produkty lokalne względem importowanych.
Jeśli nie ma na to sezonu, nie kupuj tego
To użyteczna zasada dla ograniczania transportu żywności, zwłaszcza podczas zakupów w supermarketach. Jeśli nie wiesz, czy jest sezon na dane owoce lub warzywa, sprawdź to w internecie podczas planowania posiłków lub przygotowywania listy zakupów.
Podejmij drastyczne kroki względem plastiku
Jeśli podchodzisz poważnie do ograniczania ilości plastikowych odpadów, nie wystarczy tylko przestać używać plastikowych toreb jednorazowych na zakupy. Zacznij kupować produkty luzem, a nie w indywidualnych opakowaniach. Sprawdzaj także zdolność kupowanych produktów do recyklingu i unikaj tych, które są owinięte w plastik lub mają zbędne opakowanie.