Zwiększ swoje umiejętności kulinarne

Przygotowywanie dań, które smakują tak dobrze jak w Twojej ulubionej restauracji, wymaga dwóch ważnych czynników: dobrze rozwiniętych umiejętności i odpowiednich urządzeń kuchennych. A dzięki piekarnikowi lub płycie grzewczej i okapowi kuchennemu marki Siemens znajdujesz się już w połowie drogi. Następny krok to zdobycie pewnych nowych umiejętności kulinarnych. Możemy rozpocząć od sposobu na doskonałe przyrządzenie ryby.

Znajdź idealny okaz

Pierwszym krokiem są zakupy w jednym z lokalnych sklepów spożywczych. W miarę możliwości wybieraj owoce morza pozyskane lokalnie lub hodowane w zrównoważony sposób. Wskazówki, aby znaleźć idealną rybę: z zewnątrz – upewnij się, że oczy są wypukłe i przejrzyste, a nie zamglone lub wklęsłe. Mięso powinno być jędrne w dotyku, nie miękkie. I powinno mieć świeży zapach czystej wody, a nie rybi lub silny zapach. Wewnątrz – skrzela powinny być jasnoczerwone. Jeśli są ciemnoczerwone lub brązowe, ryba nie jest już świeża.

Siemens: filet z łososia z ziołami i warzywami na patelni
Siemens: filet z barweny na białym talerzu
Siemens: dwie całe grillowane ryby na talerzu
Siemens: ryba z warzywami ładnie ułożonymi na talerzu

Porcja Twojej własnej ryby

Przygotowanie samemu ryby da Ci pewność, że będziesz jeść coś, co jest świeże i zostało przygotowane w higieniczny sposób. Połóż najpierw rybę na boku. Zrób nacięcie w dół obok skrzeli, aż dotrzesz do kręgosłupa. Z lekkim naciskiem przetnij kręgosłup i kontynuuj, aż odetniesz głowę. Gdy gotujesz rybę, pamiętaj, że im większa ryba, tym niższa musi być temperatura i dłuższy czas gotowania.

Podawaj rybę w całości

Aby zrobić wrażenie na gościach, spróbuj przygotować rybę w całości. Po usunięciu głowy obficie dopraw rybę i wypełnij środek plasterkami cytryny i tymiankiem. Ryby gotowanej w całości nie trzeba obracać. Po prostu umieść ją w piekarniku z płetwą grzbietową skierowaną do góry i gotuj do momentu, w którym płetwę można usunąć.

Wybierz filet

Aby filetować rybę, wykonaj nacięcie nożem wzdłuż kręgosłupa aż po ogon. Możesz odciąć filet wzdłuż żeber. Spróbuj ugotować filet na patelni z oliwą z oliwek i czosnkiem. Jeśli Twoja płyta grzewcza posiada funkcję fryingSensor Plus, po prostu wybierz pożądany poziom ciepła, a funkcja ta wyreguluje temperaturę za Ciebie. Przed zdjęciem z płyty grzewczej dodaj nieco masła na patelnię i delikatnie przysmaż filet, aby uzyskać maksimum smaku.

Siemens: trzy dobrze doprawione filety z łososia w piekarniku

Wypróbuj pyszne steki rybne

Pokrój ryby na plastry o grubości 4 cm, aby przygotować grube steki. Dopraw je obficie i włóż do piekarnika. W przypadku płaskich kawałków użyj trybu „Grill”. Grillowanie z obiegiem powietrza zawsze zapewni Ci doskonałe i pełne smaku rezultaty. Pamiętaj, że funkcje urządzenia zależą od modelu. Indywidualne programy, cechy i funkcje Twojego urządzenia możesz znaleźć na swoim osobistym koncie My Siemens . .

Spraw, by danie było idealne

W przypadku niektórych gatunków ryb może zaistnieć konieczność usunięcia tłuszczu z każdego filetu. Możesz także wyczuć linię malutkich ości pośrodku filetu. Delikatnie usuń je ręcznie za pomocą szczypców. Teraz może stać się idealnym daniem w Twoim piekarniku.

Siemens: mężczyzna i kobieta wyjmujący gotowe danie z piekarnika

Zostań smakoszem

Twój piekarnik marki Siemens potrafi więcej niż przygotowywanie wypieków lub pieczonych warzyw. Odkryj, jak najlepiej wykorzystywać wszystkie jego innowacyjne funkcje. Poszerz swój repertuar kulinarny, naucz się nowych technik i wznieś się z łatwością na wyżyny gotowania.

Wypróbuj precyzyjne gotowanie

Przygotowywanie posiłku to coś więcej, niż tylko składniki lub przepisy. Polega także na kontrolowaniu ciepła, utrzymywaniu dokładnej temperatury i gotowaniu z pewnością siebie. Zostaw obawy za sobą. Zacznij gotować jak profesjonalista w domu.

Inteligentne urządzenia gospodarstwa domowego ułatwiają życie.

Utwórz kuchnię połączoną w sieć

Domy stają się coraz inteligentniejsze i bardziej połączone – nadszedł czas, by Twoja kuchnia dotrzymała kroku temu trendowi. Przekształć swój dom w zaawansowaną technologicznie oazę, aby Twoje codzienne zadania były prostsze, łatwiejsze i wykonywane za dotknięciem palca.

Przygotuj idealne danie rybne z Home Connect

Czy wiesz, że przygotowanie ryby może być prostsze dzięki Home Connect? Rybę można bardzo łatwo przegotować. Aplikacja Home Connect umożliwia rozpoczęcie, monitorowanie i kontrolowanie procesu pieczenia w piekarniku, gdy musisz wyjść z kuchni, tak aby za każdym razem uzyskiwać wilgotną i puszystą rybę. Poznaj możliwości inteligentnego życia dzięki inteligentnym urządzeniom kuchennym marki Siemens wyposażonym w łączność Wi-Fi.

Odkryj gotowanie w sieci

Aby uzyskać jak najlepsze rezultaty gotowania, poznaj nasze wysokiej jakości akcesoria do piekarników.
Do pieczenia i serwowania

Nie musisz wykładać pieczonej żywności na talerz, jeśli posiadasz wysokiej jakości naczynie ceramiczne. Po prostu zaserwuj w nim rybę prosto po wyjęciu z piekarnika. Naczynie ceramiczne wykonano w Niemczech i nadaje się idealnie do użycia w piekarniku, przechowywania żywności w chłodziarce lub serwowania potrawy bezpośrednio na stole. Nadaje się także do mycia w zmywarce oraz użycia w piekarniku i kuchence mikrofalowej. Odkryj nasze wysokiej jakości akcesoria do piekarników, aby uzyskać najlepsze rezultaty pieczenia.

Technologia marki Siemens oznacza odpowiedzialność za postępowanie w sposób przyjazny dla środowiska.
Innowacje na rzecz zrównoważonego rozwoju

Zrównoważony rozwój to kwestia, która dotyczy nas wszystkich. Dowiedz się, jak w firmie Siemens Home Appliances bierzemy na siebie odpowiedzialność jako jeden z liderów na rynku w branży urządzeń gospodarstwa domowego, by postępować w sposób przyjazny dla środowiska. Oferujemy niezwykłe możliwości bez kompromisów.

Innowacje marki Siemens sprawiają, że Twoje życie jest łatwiejsze.
Innowacja

Przełomowe technologie tak intuicyjne, że odmienią Twój dom. Uprość swoją codzienność, inspirując się nowym sposobem życia. Innowacje marki Siemens – ciesz się przyszłością już dziś.