Een nieuwe kookplaat kiezen vraagt om meer dan alleen de keuze tussen een maat. Wil je een geïntegreerde afzuiging of gebruik je liever een losse afzuigkap? Kies je voor inductie, keramisch of gas? En welke functies passen bij jouw manier van koken? Op deze pagina vind je antwoord op de meest gestelde vragen, zodat je met vertrouwen de juiste keuze maakt.
Welke verschillende soorten kookplaten zijn er?
Keramisch, inductie of gas. Met of zonder afzuiging. Elke soort kookplaat heeft zijn eigen voordelen en nadelen. Hieronder vergelijken we kookplaten: wat zijn de verschillen, voordelen en nadelen?
Hoe groot moet mijn kookplaat zijn?
De juiste afmeting van je kookplaat hangt af van je keuken én je manier van koken. Siemens kookplaten zijn verkrijgbaar in de volgende breedtematen:
- Domino kookplaten: 30 cm breed, compact en ideaal als aanvulling of voor kleine keukens
- Standaardformaat: 60-70 cm breed, meest voorkomend en past in vrijwel elke keuken
- Ruime formaten: 80 cm breed, ideaal voor grotere huishoudens
- Extra grote modellen: 90 cm breed, maximale kookruimte voor wie graag met meerdere pannen tegelijk werkt
Waar let je op bij het kiezen?
- Beschikbare werkbladruimte: meet de uitsparing in je werkblad of de beschikbare ruimte nauwkeurig op. Houd rekening met minimaal 5 cm ruimte vanaf de achterwand en zijkanten voor een veilige installatie.
- Kookgewoonten: kook je vaak met meerdere pannen tegelijk? Kies dan voor een bredere kookplaat met meerdere kookzones.
- Afzuiging: heb je al een afzuigkap? Kies dan een kookplaat van dezelfde breedte of iets smaller.
- Pannengrootte: gebruik je vaak grote pannen? Overweeg dan een bredere kookplaat met flexibele kookzones.
Kies je voor een kookplaat met geïntegreerde afzuiging? Siemens biedt deze in 60, 70 en 80 cm breedte, inclusief vlak integreerbare varianten.
Afmetingen elektrische en inductiekookplaten
Hoe wil ik mijn kookplaat geïnstalleerd hebben?
Het framedesign van je kookplaat bepaalt zowel de uitstraling als de installatiemogelijkheden. Ga je bijvoorbeeld voor vlakbouw of opbouw? Siemens biedt vier varianten voor elke keukenstijl en voorkeur.
Welk type glas is het beste?
Het type glas van je kookplaat beïnvloedt zowel het uiterlijk als het gebruiksgemak. Siemens biedt twee verschillende glastypen, elk met eigen kenmerken. Welk type het beste bij jou past, hangt af van je voorkeuren, kookgewoonten en keukenstijl.
Belangrijk om te weten: niet elk glastype is beschikbaar voor elke kookplaat. Bij het kiezen van een model zul je merken dat bepaalde series worden aangeboden met specifieke glastypen. Hier zijn de opties en hoe je kunt bepalen welk type het beste bij je past:
Hoeveel (flexibele) kookzones heb ik nodig?
Het aantal kookzones dat je nodig hebt hangt af van je kookgewoonten en gezinsgrootte. Voor een klein huishouden van 1 tot 2 personen zijn 2 tot 3 zones meestal voldoende. Bij een gemiddeld gezin van 3 tot 4 personen is 4 zones de standaard. Kook je regelmatig uitgebreid of voor een groot gezelschap (meer dan 5 personen), dan bieden 5 of meer zones, of flexibele kookzones, de extra ruimte die je nodig hebt.
Flexibele inductiezones bieden ruimte voor grotere pannen en rechthoekig kookgerei. Ze passen het kookoppervlak automatisch aan op de grootte en vorm van je pan. Zo kun je braadpannen, grillplaten en meerdere kleine pannen plaatsen waar het je uitkomt, zonder rekening te hoeven houden met vaste zones.
Ze bieden je:
- Meer flexibiliteit in pannengebruik;
- Efficiënter ruimtegebruik op je kookplaat;
- Gelijkmatigere warmteverdeling voor grote pannen;
- Minder beperkingen bij het plaatsen van je pannen.
Siemens biedt hiervoor verschillende technologieën, van de toegankelijke combiInduction tot de uitgebreidere flexInduction en de maximale vrijheid van freeInduction Plus. Zo vind je altijd een kookplaat die past bij jouw manier van koken.
Welke innovatieve functies zijn belangrijk voor mijn kookplaat?
Siemens kookplaten bevatten intelligente technologieën die het koken nauwkeuriger, veiliger en eenvoudiger maken. Van automatische temperatuurregeling tot connectiviteit met je afzuigkap: dit zijn de functies die het verschil maken.
Hoe kan ik de warmte-instellingen op mijn kookplaat regelen?
De juiste pannen bij elke kookplaat
Elk type kookplaat vraagt om geschikt kookgerei voor optimale resultaten. Voor inductiekookplaten heb je pannen nodig met magnetische eigenschappen, zoals roestvrij staal of gietijzer. Niet-magnetische materialen (aluminium, koper, keramiek) werken alleen als ze een speciale inductieplaat in de bodem hebben. Herken inductiegeschikte pannen aan het veerspoelsymbool of het woord 'inductie'.
Gaskookplaten zijn het meest flexibel en werken met vrijwel alle pannen, terwijl keramische kookplaten het beste presteren met pannen die een volledig vlakke bodem hebben voor goed contact met het oppervlak.
Siemens biedt speciaal ontworpen kookgerei van hoogwaardig roestvrij staal dat perfect is afgestemd op alle kookplaattypes in verschillende stijlen en formaten.
Veelgestelde vragen over het kiezen van een kookplaat
Keramische en inductiekookplaten zijn beide elektrische kookplaten, maar ze werken anders. Een keramische kookplaat verwarmt het glazen oppervlak, dat de warmte overdraagt aan de pan. Een inductiekookplaat verwarmt de pan direct via een magnetisch veld, het oppervlak zelf blijft koel. Inductie is sneller, zuiniger en veiliger. Keramisch is toegankelijker in prijs. Siemens biedt beide typen aan.
Inductie en gas bieden beide nauwkeurige warmteregeling, maar op een andere manier. Inductie reageert razendsnel, is energiezuinig en heeft een koel oppervlak. Het is veilig en eenvoudig schoon te houden. De meeste moderne pannen van roestvrij staal of gietijzer werken gewoon op inductie. Gas geeft je directe, visuele controle over de vlam, ideaal voor wokken en flamberen Minder efficiënt dan inductie en wat meer onderhoud door de roosters en branders.
De Siemens kookplaat en afzuigkap moeten beide cookConnect-compatibel zijn. Zet ze aan, activeer Home Connect op beide apparaten en open de Siemens Home Appliances-app. Selecteer je kookplaat, ga naar 'Instellingen' en dan naar 'Bediening afzuigkap' en volg de stappen om ze te koppelen. Daarna reageert de afzuigkap automatisch op je kookgedrag en bedien je hem eenvoudig via het paneel van de kookplaat.
Geen probleem. Siemens kookplaten met geïntegreerde afzuiging hebben een ingebouwd overloopsysteem met een reservoir van ongeveer 700 ml onder de kookplaat. Dat vangt eventueel gemorste vloeistof op voordat het de motor of elektronica bereikt. Het reservoir is eenvoudig bereikbaar en te legen wanneer nodig.
Ja. De vetfilters van een Siemens kookplaat met geïntegreerde afzuiging zitten aan de bovenzijde, zijn zonder gereedschap te verwijderen en vaatwasserbestendig. Bij recirculatiesystemen vervang je de koolstoffilters ongeveer eens per jaar, afhankelijk van hoe vaak je kookt. Ook dat gaat zonder gereedschap.
Beide zijn mogelijk voor een Siemens kookplaat met geïntegreerde afzuiging. Bij recirculatie wordt de lucht gefilterd en teruggeblazen in de keuken. Ideaal als een afvoer naar buiten niet haalbaar is. Bij afvoer worden kookdampen direct via een buis afgevoerd. Welk systeem je kiest bepaalt welke installatiecomponenten je nodig hebt. Veel modellen kunnen later nog worden omgebouwd.
Ja, en soms werkt de afzuiging in een kookplaat met geïntegreerde afzuiging zelfs beter. Omdat de afzuiging direct bij de bron plaatsvindt, worden kookdampen meteen opgevangen voordat ze zich verspreiden. De motor werkt iets harder dan bij een traditionele afzuigkap, maar Siemens heeft geluidsdempende technologie ingebouwd zodat de prestaties niet ten koste gaan van het geluidsniveau.
Hulp nodig bij je keuze?
Met onze interactieve keuzehulp vind je de kookplaat die aan al je wensen voldoet.
Keuzehulp starten