Cookie instellingen 

Als u op “Accepteren” klikt gaat u ermee akkoord dat wij uw internetgedrag op deze website volgen. Dit stelt ons in staat om de website te verbeteren en om u persoonlijkere advertenties te bieden.

Als u op “Weigeren” klikt zullen wij alleen sessie gerelateerde cookies gebruiken om de gebruiksvriendelijkheid te verbeteren en om statistisch bereik te meten.

Zo smaakt koffie geweldig.

Waar alles samenkomt.

De kunst van het maken van de perfecte koffie hangt af van de juiste ingrediënten, zorgvuldige bereiding en aandacht. Het resultaat is een zinnenprikkelende ervaring.

Scroll voor inspiratie!

Complexe factoren vormen samen de perfecte koffie. Elk element heeft invloed op het aroma en de smaak van de koffie. Ontdek de verschillende bereidingsmethoden, de ideale bereidingstijd, de temperatuur en druk, hoe en wanneer gekoffie gemalen moet worden, het belang van water en natuurlijk de optimale crema.

Brouwen van koffie.

Koffie kan op allerlei manieren worden gezet, allemaal met een uniek effect op de smaak van koffie. Op de juiste manier brouwen zorgt dat de aroma's snel vrijkomen. De meest populaire manieren om koffie te zetten zijn: onder druk, door koffie langzaam te laten trekken, door filtering en het koken van koffie.

Temperatuur, tijd en druk.

Hoewel de perfecte koffie draait om het aroma, de smaak en de ervaring, is het interessant om te begrijpen hoe de verschillende elementen samenkomen in het brouwproces. De temperatuur en tijd, evenals de druk spelen allemaal een rol in de aroma en rijke smaak van koffie.

Koffie malen.

Een genotmoment: de geur van versgemalen koffiebonen. Door het malen van gebrande koffiebonen komen de oliën en smaken vrij. Het type en de kwaliteit van de koffiemolen, korrelgrootte en consistentie - fijn of grof - zijn allemaal cruciale elementen in het creëren van de perfecte koffie.

Het perfecte water voor koffie.

Het belangrijkste ingrediënt in een kopje koffie is water. Daarom is het belangrijk dat het water van optimale kwaliteit is. Koud, fris water moet de basis zijn van elke kop koffie. Watertemperatuur, hardheid, zachtheid, pH-waarden, evenals het calcium- mineraal- en chloorgehalte beïnvloeden allemaal de uiteindelijke smaak van uw koffie.

Crema.

Het aromatische, smaakvolle, schuim op een espresso is crema. Crema ontstaat wanneer luchtbellen zich mengen met oplosbare oliën, suikers en fijngemalen koffie. De crema is het hoogtepunt van de bereiding en versheid van de gebrande koffiebonen door de kleur, dikte en consistentie.

Een perfecte crema is het teken van een perfecte espresso.

De verschillende soorten koffie.

De verschillende soorten koffie.

Ontdek de verschillende soorten koffie, hoe u ze het best kunt bereiden en bovenal: hoe u er het meest van kunt genieten.

De verschillende soorten koffiebonen.

Leer meer over de verschillende soorten koffiebonen, die de smaak van uw koffie enorm kunnen beïnvloeden.

Kies uw perfecte espresso volautomaat.

Wie had gedacht dat de ochtend uw favoriete moment van de dag kon zijn? Ontdek hoe de Siemens espresso volautomaten uw ochtend perfect maken met de ultieme espresso, precies zoals u het lekker vindt.