Gebruik van cookies

Beste bezoeker, hiermee vragen wij toestemming cookies te plaatsen op jouw computer. Daarmee ondersteun je ons om de meest optimale gebruikservaring van onze website te kunnen garanderen. Sta ons toe om cookies te gebruiken. Indien je niet accepteert, is het mogelijk dat sommige delen van de website niet functioneren. Je kan uiteraard altijd jouw instellingen aanpassen.

Instellingen cookies
Je kunt in jouw browser cookies altijd buiten werking stellen, zonder dat dit vergaande gevolgen heeft voor het gebruik van de website. Het gevolg kan dan echter wel zijn dat bepaalde onderdelen minder of niet meer toegankelijk voor jou zijn.

Temperaturentabel voor populaire gerechten.

De tabel laat voor alle levensmiddelen zien wat de geschikte warmte-instelling is. De kooktijd kan variëren, afhankelijk van het type, het gewicht de grootte en de kwaliteit van het product. De warmte-instelling varieert, afhankelijk van de gebruikte potten en pannen.

De verwarmingsplaat verwarmt alleen als dit nodig is om de temperatuur vast te houden. Dit bespaart energie en voorkomt dat olie of vet oververhit.

Ga terug

Bijgerechten en soepen

Gerechten Indicator en totale kooktijd nadat het signaal heeft geklonken
Aardappelen 100°C
30-45 minuten
Aardappelballetjes
90ºC
30-40 minuten
Pasta 100ºC
7-10 minuten
Gevulde pasta's (bijvoorbeeld ravioli) 100°C
6-15 minuten
Polenta
roer voortdurend
90°C
3-8 minuten
Rijst 90°C
25-35 minuten
Runderbouillon 100°C
60-90 minuten
Maaltijdsoep 100°C
45-60 minuten
Groentesoep 100°C
60-90 minuten
Producten uit blik (bijvoorbeeld goulash) 70ºC
10-15 minuten
Instant soep (bijvoorbeeld noedelsoep) 100ºC
5-10 minuten
Instant soep (bijvoorbeeld roomsoepen) 90ºC
10-15 minuten

Vlees, vis en eieren

Gerechten Indicator en totale kooktijd nadat het signaal heeft geklonken
Gehaktballen 100ºC
20-30 minuten
Kip voor soep 100°C
60-90 minuten
Gekookt kalfsvlees 100ºC
60-90 minuten
Worstjes 90ºC
10-20 minuten
Gesauteerde vis 90ºC
15-20 minuten
Hardgekookte eieren (die zijn opgezet met koud water) 100ºC
5-10 minuten

Groente

Gerechten Indicator en totale kooktijd nadat het signaal heeft geklonken
Verse groente, bijvoorbeeld broccoli 100ºC
10-20 minuten
Verse groente, bijvoorbeeld spruitjes 100ºC
30-40 minuten
Bevroren groente, bijvoorbeeld spruitjes, bonen
Voeg vocht toe volgens de instructies op de verpakking.
100ºC
15-30 minuten
Groente in roomsaus, bevroren, bijvoorbeeld doperwten met room
Voeg vocht toe volgens de instructies op de verpakking.
100ºC
15-20 minuten
Linzen, erwten, kikkererwten 100ºC
15-20 minuten

Zoete gerechten

Gerechten Indicator en totale kooktijd nadat het signaal heeft geklonken
Griesmeel 90ºC
10-15 minuten
Compote 100ºC
15-25 minuten
Rijstpudding 90ºC
40-50 minuten
Chocoladepudding 90ºC
3-5 minuten

Gerechten gekookt in een snelkookpan

Gerechten Indicator en totale kooktijd nadat het signaal heeft geklonken
Kip 120ºC
15-25 minuten
Rijst 120ºC
5-8 minuten
Aardappelen 120ºC
10-12 minuten
Maaltijdsoep 120ºC
15-20 minuten

Gefrituurd

Gerechten Indicator en totale kooktijd nadat het signaal heeft geklonken
Deeggerechten (bijvoorbeeld donuts, gerechten met een jasje van beslag) 170ºC
5-10 minuten
Vlees (bijvoorbeeld kipnuggets, dumplings) 170ºC
10-15 minuten
Groente, gepaneerd of in bierbeslag 170ºC
4-8 minuten