Gebruik van cookies

Beste bezoeker, hiermee vragen wij toestemming cookies te plaatsen op jouw computer. Daarmee ondersteun je ons om de meest optimale gebruikservaring van onze website te kunnen garanderen. Sta ons toe om cookies te gebruiken. Indien je niet accepteert, is het mogelijk dat sommige delen van de website niet functioneren. Je kan uiteraard altijd jouw instellingen aanpassen.

Instellingen cookies
Je kunt in jouw browser cookies altijd buiten werking stellen, zonder dat dit vergaande gevolgen heeft voor het gebruik van de website. Het gevolg kan dan echter wel zijn dat bepaalde onderdelen minder of niet meer toegankelijk voor jou zijn.

Bereik het perfecte moment - met cookingSensor Plus en fryingSensor Plus.

Altijd precies goed.

Met de cookingSensor Plus en fryingSensor Plus van Siemens.

Naar alle kookplaten met cookingSensor Plus & fryingSensor Plus
Scroll voor inspiratie!

De grootste uitdaging voor elke kok is het vinden van de optimale kooktemperatuur voor elk gerecht. Of het nu gaat om pasta, steak of verse groentes, er is een perfect moment waarop een product zijn volle smaak en unieke stevigheid bereikt. Een kort moment dat niet kan worden geforceerd en dat je eenvoudig mist. Met een geavanceerd reguleringssysteem zorgen dat de Siemens fryingSensor Plus en cookingSensor Plus ervoor dat iedereen dit moment altijd binnen handbereik heeft.

Nooit meer overkoken: geniet van een totaal nieuwe en comfortabele kookervaring.

De cookingSensor Plus is de eenvoudigste manier om eten in een pan te bereiden. Bevestig de cookingSensor simpelweg aan je pannen en doorloop de stappen hieronder. De sensor maakt verbinding met de kookplaat en registreert en reguleert voortdurend het temperatuurniveau. Oververhitting is bijna onmogelijk omdat de kookplaat alleen inschakelt wanneer dit nodig is. Dit bespaart je de stress van het constant bijstellen van de temperatuur.

Leer hoe je cookingSensor Plus in een paar eenvoudige stappen instelt.

1. Bevestig de cookingSensor Plus met zijn siliconenring aan de pan. Je kunt de sensor later eenvoudig weer van de pan afhalen.

Leer hoe je cookingSensor Plus in een paar eenvoudige stappen instelt.

2. Druk op de grote knop van de cookingSensor Plus en bevestig op het bedieningspaneel welke kookzone je wilt gebruiken . De cookingSensor-modus wordt weergegeven.

Leer hoe je cookingSensor Plus in een paar eenvoudige stappen instelt.

3. Selecteer de gewenste temperatuur en volg de digitale voortgangsbalk op je inductiekookplaat tijdens het verwarmingsproces. Zie hieronder voor meer informatie over de verschillende temperatuurniveaus van de cookingSensor Plus.

Leer hoe je cookingSensor Plus in een paar eenvoudige stappen instelt.

4. Je kookplaat geeft een signaal af zodra de gewenste temperatuur is bereikt. Daarna meet de cookingSensor Plus de temperatuur continu en houdt deze op hetzelfde niveau.

De juiste kooktemperatuur

Elk product heeft zijn eigen perfecte kooktemperatuur. De Siemens cookingSensor Plus helpt je deze nooit te missen. Kies je instelling:

170°C: bakken

De sensor houdt de temperatuur constant tussen 170°C en 180°C. Kies deze stand voor gepaneerd vlees en groenten of deeggerechten, zoals roomsoezen en donuts.

120°C: koken met een snelkookpan

De temperatuur blijft voordurend rond 110°C en 120°C. Goed voor kip, rijst, aardappels of stoofgerechten die worden bereid in een hogedrukpan.

100°C: koken van alledaagse maaltijden

De temperatuur is nooit lager dan 90°C of hoger dan 100°C. Perfect voor aardappelen, pasta en de meeste soorten vlees en groente.

90°C: stomen of sudderen

Constante temperatuur tussen 80°C en 90°C. De juiste temperatuur voor het stomen van vis of het bereiden van rijst, polenta en worstjes.

70°C: ontdooien, verwarmen of warm houden

60°C en 70°C voor alles dat je wilt verwarmen of warm wilt houden, maar waarvan je niet wilt dat het kookt, bijvoorbeeld producten uit blik of glühwijn.

Geniet van deze betrouwbare kookassistent en bak je favoriete producten precies gaar.

De fryingSensor Plus is reeds geïntegreerd in de nieuwste Siemens inductiekookplaten. Doorloop onderstaande stappen en maak van de sensor je meest betrouwbare keukenhulp. De sensor reguleert de temperatuur van de pan en voorkomt dat olie en vet oververhit raken. De fryingSensor Plus werkt alleen bij geselecteerde pannen met anti-aanbaklaag waarin de sensor de hitte kan meten.

Leer hoe je je fryingSensor Plus in een paar eenvoudige stappen instelt.

1. Selecteer je kookzone en stel het gewenste hitteniveau in. Kies uit vijf verschillende hitteniveaus (verdere uitleg hieronder). Er is een fryingSensor Plus niveau-indicator voor elke kookplaat.

Leer hoe je je fryingSensor Plus in een paar eenvoudige stappen instelt.

2. De pan wordt verwarmd tot de geselecteerde temperatuur en je krijgt feedback in beeld en geluid. Temperatuursensors in de kookplaat meten voortdurend de temperatuur terwijl geavanceerde elektronica de pantemperatuur uiterst nauwkeurig reguleren en vasthouden.

Verschillende temperaturen voor verschillende soorten producten.

In een braadpan kunnen de meest geschikte temperaturen aanzienlijk verschillen. Controleer onderstaande informatie om het maximale uit je culinaire avonturen te halen:

Hoge baktemperatuur

Bak hiermee producten die om een hoge temperatuur vragen, zoals kortgebakken steaks en friet.

Matige tot hoge baktemperatuur

Gebruik voor bevroren en gepaneerde producten, matig of goed doorbakken steaks en het bereiden van gerechten zoals ragout en verse groente.

Matige tot lage baktemperatuur

Wordt gebruikt om vis en producten als hamburgers en worstjes te bakken.

Lage baktemperatuur

Bakken van producten met extra vierge olie, boter of margarine, bijvoorbeeld omeletten.

Zeer lage baktemperatuur

Bereiden en inkoken van sauzen, stomen van groenten en bakken in extra vierge olijfolie, boter of margarine.

Schaf de perfecte aanvulling op je Siemens inductiekookplaat aan.

Schaf de nieuwste innovatie op het gebied van moderne inductietechnologie aan. Inductiekookplaten met fryingSensor Plus en cookingSensor Plus zijn verkrijgbaar bij lokale verkooppunten.

Inductiekookplaten

Kookaccessoires

Innovatie door Siemens huishoudapparaten

Innovatie

Sommige technologische doorbraken zijn zo intuïtief dat ze je huis transformeren. De mogelijkheden die onze apparaten bieden maken het huishouden makkelijker en inspireren een nieuwe manier van leven. Met de productinnovaties van Siemens haal je vandaag al de toekomst in huis.

Laat je inspireren door onze Siemens blog

Laat je inspireren

Door de mooiste architectuur, verhalen van ambitieuze ondernemers en interieurideeën. Ontdek hoe je tijd bespaart in het huishouden en hoe intelligente technologie je leven makkelijker maakt. Van vernieuwende keukentrends tot tips voor efficiënt thuiswerken: je leest het op de Siemens blog.

Siemens Service

Siemens Service

Ontdek eindeloze manieren om alles uit je huishoudelijke apparaat van Siemens te halen via Siemens Service. Het Siemens Online Support Center biedt een groot aantal opties waarmee jij de best mogelijke ondersteuning krijgt.