Duurzamer inkopen doen

Wie milieubewust wil leven, hoeft niet noodzakelijk op comfort en kwaliteit in te leveren. Wij geven je enkele eenvoudige manieren om je ecologische voetafdruk te verkleinen.

Wie ethisch verantwoord wil inkopen, kiest het best voor biologische voedingsmiddelen. Denk ook na over waar je voedsel vandaan komt. Als je groenten, fruit en vlees koopt op de markt, vermijd je de koolstofkosten die nodig zijn voor verscheping en transport - en steun je bovendien de kleine handelaars. Lees in de supermarkt altijd de verpakking om te weten waar het voedsel vandaan komt. Koop lokale producten in plaats van geïmporteerd voedsel.

Dat is vooral nuttig om voedseltransport naar supermarkten te verminderen. Als je niet zeker weet welke fruit- en groentesoorten in het seizoen zijn, zoek dan hulp op internet wanneer je maaltijden plant of een boodschappenlijstje maakt.

Als je plastic afval echt wilt verminderen, moet je meer doen dan geen plastic boodschappentasjes gebruiken. Koop onverpakt voedsel of grootverpakkingen in plaats van individueel verpakte producten. Ga ook na of de producten die je koopt recyclebaar zijn en vermijd producten met plastic of onnodige verpakkingen.