Siemens – Urządzenia Gospodarstwa Domowego
Idealne nalewanie.
Twój ekspres do kawy Siemens zaczyna od przygotowania jedwabistego, spienionego mleka. Następnie dodaje pojedynczą porcję bogatego, aksamitnego espresso. Kluczowa proporcja: równe części spienionego mleka lub pianki i espresso.
Jak podawać cappuccino?
Cappuccino tradycyjnie podaje się w podgrzanej, miseczkowatej filiżance porcelanowej. Dla klasycznego akcentu posyp odrobiną kakao lub cynamonu na wierzchu i podaj z rogalikiem lub biscotti.
Przepisy.
Cappuccino ice soufflé.
Chłodne, kremowe i nieodparcie dekadenckie. To cappuccino ice soufflé to orzeźwiający deser, który rozpływa się w ustach.
Najczęściej zadawane pytania.
Jaki rodzaj mleka jest najlepszy do przygotowania cappuccino?
Mleko pełnotłuste jest idealne do spienionego mleka i pianki, ponieważ jego zawartość tłuszczu tworzy kremową teksturę. Alternatywy, takie jak mleko owsiane, migdałowe i sojowe, również mogą być używane w ekspresie do kawy, aby przygotować pyszne cappuccino – upewnij się tylko, że są to produkty klasy baristycznej dla najlepszych rezultatów.
Jaka jest różnica między spienionym mlekiem a mlekiem parzonym?
Spienione mleko to podgrzane mleko o aksamitnej, mikro-piankowej teksturze, stworzone przy użyciu dyszy parowej ekspresu do kawy, idealne do przygotowania cappuccino. Mleko spienione ma większe, powietrzne bąbelki i znajduje się na wierzchu napojów kawowych.
Jaka jest najlepsza temperatura dla spienionego mleka?
Ucząc się, jak przygotować cappuccino bez ekspresu do kawy, warto znać idealną temperaturę dla spienionego mleka: między 55-65°C (130-150°F). To pozwala mleku gładko połączyć się z espresso bez przypalenia. Ekspresy do kawy Siemens mają automatyczną funkcję pary, która zapewnia idealną temperaturę za każdym razem.
