Różne rodzaje kawy.

Przyrządzane przez przepuszczenie gorącej wody przez drobno zmielone ziarna kawy, espresso daje bogaty, aromatyczny napój kawowy w najczystszej formie. Dzięki skoncentrowanemu smakowi i charakterystycznej cremie stanowi podstawę wielu napojów kawowych.

Lżejsze i mniej gorzkie niż espresso – americano to napój kawowy popularny wśród różnych miłośników kawy. Powstaje przez rozcieńczenie jednego shota espresso gorącą wodą, co daje łagodniejszy napój, zachowujący głębię espresso, ale nie jego intensywność.

Przygotowane z równych części espresso, spienionego mleka i mlecznej pianki – cappuccino jest jednym z najpopularniejszych napojów kawowych, cenionym na całym świecie.

Z półporcji espresso ułożonej pomiędzy pianką a mlekiem, latte macchiato to napój kawowy zarówno smaczny, jak i efektowny. Ten napój pokazuje sztukę warstwowania i subtelną grę między kawą a mlekiem.

Często mylony z latte, flat white przygotowywany jest z gęstej i kremowej mikropiany, tworząc gładki, aksamitny napój kawowy.

W przeciwieństwie do tradycyjnej mrożonej kawy, cold brew jest parzona przez na zimno, dzięki czemu ma naturalnie słodki smak i niską kwasowość — idealna na słoneczne, letnie dni.

Masz ochotę na kawowy zastrzyk energii z chłodnym akcentem? Poznaj sztukę przygotowywania pysznie orzeźwiającej mrożonej kawy.

Espresso to tradycyjna kawa przygotowywana przez przepuszczenie niewielkiej ilości niemal wrzącej wody pod ciśnieniem przez drobno zmielone ziarna. Podawane bez mleka, daje intensywny, aromatyczny napar w swojej najczystszej postaci - najlepiej delektować się nim od razu.

Cappuccino jest tworzone przez połączenie równych części espresso, gorącego mleka i spienionego mleka. Cappuccino, tradycyjnie serwowane we Włoszech tylko o poranku, jest popularne przez cały dzień w innych częściach świata.

Jeden z najprostszych sposobów przyrządzania kawy – americano jest po prostu pojedynczym lub podwójnym espresso z dodatkiem gorącej wody, serwowanym w dużej filiżance. Łagodniejsze i nie tak gorzkie jak espresso, americano ma podobny smak do amerykańskiej parzonej kawy.

Latte macchiato przygotowuje się przez dodanie połowy porcji espresso do spienionego mleka, tworząc warstwę między pianą a mlekiem.

Kawa flat white, bardzo często mylona z latte, jest tworzona przez wlanie spienionego mleka do porcji espresso, przy czym kluczowym elementem jest tu konsystencja mleka.

Caffè moka jest tradycyjną włoską kawą przygotowywaną w kawiarce. Ta metoda parzenia zapewnia mocną, intensywną i wyrazistą kawę w domowych warunkach.

Na Bliskim Wschodzie kawa nie jest tylko napojem orzeźwiającym – stanowi część życia. Kawa po turecku jest parzona w tygielku o nazwie dżezwa, produkującym spieniony, mocny i aromatyczny napój.

Chcesz przenieść swoje kawowe doświadczenia na następny poziom? Jesteś w odpowiednim miejscu. Nasycenie kawy macerowanej na zimno azotem daje kremową kawę o pełnym smaku bez konieczności dodawania śmietanki.

Kawa mrożona, idealny napój na gorący, letni dzień, jest po prostu schłodzoną wersją ulubionego gorącego napoju. Świeżo zmielona kawa jest przelewana przez lód lub dodawana do schłodzonego mleka, aby stworzyć zimny i odświeżający napój.

Mówią, że na dobre rzeczy trzeba czasem poczekać, i kawa macerowana na zimno nie jest tu wyjątkiem. Przyrządzana przez zanurzenie zmielonej kawy w zimnej wodzie na długi czas, kawa macerowana na zimno jest łagodnym napojem idealnym na słoneczne, letnie dni.