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Pourquoi votre café a-t-il mauvais goût ?

Vous n'êtes pas satisfait du résultat en tasse ? Il n'y a pas de crème, votre café est trop amer ou a un goût de brûlé ? Reportez-vous aux conseils ci-dessous pour optimiser l'utilisation de votre machine à café.

Dysfonctionnement Cause Solution
La qualité cu café ou de la mousse de lait est très variable. Accumulation de calcaire dans l'appareil. Détartrez l'appareil.
La qualité de la mousse de lait est très variable. La qualité de la mousse de lait dépend du type de lait utilisé. Optimisez le résultat en sélectionnant le type de lait.
Le café n'a pas de crème.
La variété de café ne convient pas. Utilisez un café avec une teneur en robusta plus élevée.
Les grains ne sont plus fraîchement torréfiés.
Utilisez des grains fraîchement torréfiés.
Le degré de mouture n’est pas adapté aux grains de café.
Réglez le moulin afin d'obtenir une mouture plus fine.
Le café est trop « acide ». Le degré de mouture réglé est trop grossier ou le café prémoulu est trop grossier. Réglez le moulin afin d'obtenir une mouture plus fine ou utilisez un café prémoulu plus fin.
La variété de café ne convient pas. Utilisez une torréfaction plus sombre.
Le café est trop « amer ». Le réglage du moulin sélectionné est trop fin ou le café prémoulu est trop fin. Réglez le moulin afin d'obtenir un degré de mouture plus grossier ou utilisez un café prémoulu plus grossier.
La variété de café ne convient pas. Changez de variété de café.
Le café a un goût de « brûlé ». La température d'extraction est trop élevée. Réduisez la température, reportez-vous à la section « Menu des options – Température du café ».
Le degré de mouture sélectionné est trop fin ou le café prémoulu est trop fin. Réglez le moulin afin d'obtenir un degré de mouture plus grossier ou utilisez un café prémoulu plus grossier.
La variété de café ne convient pas. Changez de variété de café.
Le marc de café n'est pas compact et trop humide. Le degré de mouture n'est pas réglé de manière optimale. Ajuster la mouture du moulin sur un degré plus grossier ou plus fin.
Les grains sont trop huileux. Utiliser un autre type de café.

Obtenez plus d'informations sur la façon de résoudre les dysfonctionnements de votre machine à café.

Vous trouverez ici plus d'informations sur les dysfonctionnements que peut rencontrer votre machine à café tout automatique et comment y remédier. Vous pouvez aussi consulter la notice d'utilisation de votre machine à café Siemens.

Service consommateurs pour les machines à café Siemens

Le service consommateurs Siemens offre une vaste gamme de services pour les machines à café. Contactez le service consommateurs Siemens pour en savoir plus sur les services, les réparations et les conditions et processus logistiques.

Entretien et nettoyage de votre machine à café

Pour des machines à café en parfait état. Apprenez-en plus sur le détartrage, le nettoyage et l'entretien de votre machine à café EQ.