Préparez des cafés dignes des plus grands baristas
Bienvenue dans le monde fascinant du café, où chaque détail - la qualité du sol ou l'eau avec laquelle il est préparé - fait la différence. Ici, vous apprendrez l'art de l'expresso : du type de grains à l'infusion, en passant par la torréfaction et le broyage. Découvrez les spécialités classiques, les recettes à base d'expresso, et bien plus encore.
"Dis-moi quel café tu bois, je te dirai qui tu es."
Et si on appliquait ce mantra à toutes nos rencontres, ça donnerait quoi ?
Pour le savoir, Merry Royer, autrice de podcast, est partie à la rencontre de 3 personnalités qui ont tout donné au café. Dans ces 5 épisodes qui mêlent récits de vie et regards croisés, ils explorent les saveurs, les souvenirs et les émotions que leur procure cette boisson, tout en nous donnant leurs conseils d’experts.
Découvrez le podcast Café-inné by Siemens, à écouter en dégustant un bon café !
Maîtrisez l'art de l'infusion
Que vous ayez envie d'un expresso intense aux notes chocolatées, ou d'un latte macchiato crémeux préparé avec un café fruité et sucré... Tout est une question d'équilibre. De la taille de mouture à la pression d'infusion, chaque étape est essentielle pour obtenir la boisson idéale.
Les différents types de café
De l'expresso corsé au flat white onctueux, le monde du café offre des possibilités infinies. Chaque breuvage raconte sa propre histoire. Il y en a toujours un qui correspond à votre humeur, à l'occasion ou à vos envies. Alors, quel sera votre prochain café ?
Recettes à base d'expresso
Explorez de nouveaux horizons et révélez tout le potentiel créatif de votre machine à expresso Siemens. Imaginez des recettes rehaussées par un glaçage au café, des desserts infusés au moka, ou des cocktails d'exception aux accents torréfiés.
Les bienfaits du café sur la santé
Le café fait bien plus que vous apporter un petit coup de boost en début de journée. De l'amélioration de la concentration à la protection de vos organes vitaux, découvrez comment cette boisson contribue à votre bien-être et dynamise vos journées.
Configuration et entretien de votre machine
Avec les bons réglages et un peu d'attention, vous vous assurez que chaque tasse soit aussi savoureuse que la précédente. Découvrez comment tirer le meilleur parti de votre machine à expresso Siemens dès la première utilisation.
Découvrez notre gamme de machines expresso
Grains de café.
La prochaine fois que vous êtes sur le point de siroter votre café, laissez dériver votre esprit vers l'Éthiopie antique, où le grain puise ses racines spirituelles. Le caféier est un arbuste tropical à feuilles persistantes qui produit ce que l'on appelle des cerises, contenant les grains de café. Il existe plus de 60 variétés de café, dont les deux plus connues dans l'industrie commerciale sont l'arabica et le robusta, produisant un café très différent l'un de l'autre.
Anecdotes sur le café.
Plongez avec nous dans l'univers complexe du café. Découvrez où il est cultivé, comment il est produit, quelles sont les méthodes de torréfaction et tout le reste.
La parfaite machine à café.
Pour profiter de votre pause café idéale, vous devez choisir la machine à café tout automatique Siemens qui convient le mieux à votre style de vie. Du modèle entrée de gamme à la machine à café tout automatique et connectée, il existe une machine à espresso tout automatique qui saura vous garantir une expérience ultime à la maison.