Choux au citron yuzu
Meringue suisse
Cake à la pistache
Moelleux aux abricots et amandes
La tarte abricots et framboises à la crème d'amande
La crème au caramel beurre salé
Le cake de Menton meringué
La salade de fruits grillés
Les soufflés au chocolat à la fève de tonka de Guillaume Sanchez
Les cookie fingers de Nicolas Paciello
Le tiramisu de Jimmy Mornet
Les financiers noisette café de Michael Bartocetti
La tarte aux fruits avec pâte brisée
Le flan à l'espresso